Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Sztuka pieczenia naleśników znana jest od kilku stuleci. Nasi dalecy przodkowie upiekli się rumiany jak naleśniki w piecu, do którego użyto ciężkiej żeliwnej patelni. Współcześni producenci sprzętu AGD starali się uprościć proces przygotowywania tradycyjnej rosyjskiej potrawy. Electrobilnitsa - prosta i bezpieczna aparatura, która pomaga upiec doskonałe naleśniki.

Co to jest dobry elektryczny ekspres naleśnikowy

Nie wszystkim gospodyniom udaje się upiec naleśniki na patelni na kuchence gazowej, a sam proces jest długi i żmudny. Zastosowanie specjalnego urządzenia ma swoje zalety. Oczywistą zaletą jest znaczne skrócenie czasu gotowania. Elektryczna patelnia naleśnikowa nagrzewa się w ciągu kilku minut. Zapewnia szybkie i jednorodne smażenie powierzchni naleśnika.

Wiele modeli jest wyposażonych w regulator temperatury . Możesz upiec jako miękkie, lekko rumiane naleśniki dla dzieci, a naleśniki są bardziej smażone, z chrupiącą skórką. Nieprzywierająca powłoka powierzchni roboczej urządzenia elektrycznego umożliwia pieczenie naleśników bez użycia oleju, co jest korzystne dla zdrowia. Smażone naleśniki na naleśniku mogą być jak w domowej kuchni, a przy domku będzie prąd. Mobilność tego kompaktowego urządzenia jest kolejnym niezaprzeczalnym plusem.

Jakie naleśniki są w sprzedaży

Asystenci elektryczni do pieczenia naleśników w sklepach są różnorodne. Istnieje profesjonalna technika, która charakteryzuje się dobrą wydajnością i odpowiednią ceną oraz tańszymi urządzeniami do użytku domowego. Wszystkie rodzaje naleśników można podzielić na 4 grupy według określonych kryteriów.

Urządzenie z płaską otwartą powierzchnią do smażenia

Ten współczynnik kształtu pasuje miłośnikom klasycznych rosyjskich naleśników . Powierzchnia do pieczenia formy do pieczenia z nieprzywierającą powłoką przypomina patelnię naleśnikową. Elementy grzewcze znajdują się na dole: w ten sposób reżim temperatury jest zoptymalizowany do pieczenia naleśników. Istnieje kilka niuansów użycia:

  • użytkownik musi prilitsya równomiernie rozprowadzić ciasto drewnianą szpatułką;
  • w piecyku nie ma płyty ograniczającej, więc ciasto należy wylewać ostrożnie, aby nie rozlało się na urządzenie;
  • do pieczenia po obu stronach naleśników należy obrócić szpatułką.

Zamknięty typ Blinnitza

Wygląd zewnętrzny przypomina żelazko waflowe. Ciasto wylewa się na dolną powierzchnię i przykrywa górnym liściem. Model jest interesujący, ponieważ naleśnik pieczony jest jednocześnie z dwóch stron. W takim przypadku należy próbować wylewać ciasto bez nadmiaru, aby nie rozprzestrzeniało się ono po ciele, gdy górny liść jest zamknięty. A niewystarczająca ilość wylanego ciasta obfituje w naleśnik o nietypowym okrągłym kształcie.

Aparaty z okrągłymi rowkami na powierzchni do smażenia

Modele tego typu są wyposażone w okrągłe wgłębienia (od 1 do 4), w których ciasto nalewane jest do wypieku naleśników. Istnieją również modele dla 6 naleśników. Wygodne jest używanie urządzenia gospodarstwa domowego, ponieważ ciasto jest opóźnione przez krawędzie formy. Możesz jednocześnie piec kilka kawałków rudego "słońca".

Urządzenia są wyposażone w termostat, dzięki czemu wygodnie jest monitorować proces pieczenia.

Od liczby nacięć na powierzchni urządzenia zależy od średnicy upieczonych naleśników: im więcej wnęk, tym mniejszy rozmiar i odwrotnie.

Niestandardowa wersja urządzenia

Czasami w sprzedaży znajdują się urządzenia o innym wzornictwie - jest to tak zwany model podwodny . Urządzenie wyposażone jest w wygodny uchwyt, przypomina patelnię, ale powierzchnia do wypieku naleśników jest wypukła. Ogrzewaną "wypukłą" patelnię zanurza się na kilka sekund w ciasto, które przylega do niej. Następnie urządzenie jest wyjmowane, umieszczane na stojaku, a naleśnik jest pieczony.

Element grzejny urządzenia zasilany jest stojakiem z przewodem, podobnie jak czajnik elektryczny. Dlatego w opisie takie urządzenie elektryczne jest czasami określane jako " model bezprzewodowy" .

Warto zauważyć, że najcieńszy naleśnik jest wypiekany właśnie na naleśniku typu maszynowego.

Kryteria wyboru domowego naleśnika

Decydując o tym, które urządzenie do pieczenia naleśników lepiej kupić, zaleca się wzięcie pod uwagę apetytów gospodarstwa domowego i dostępności wolnego miejsca na urządzenie. Nie jest zbędne czytanie recenzji użytkowników, zobacz recenzje wideo ekspertów. W oparciu o dominujące poglądy, możesz kontynuować wybór. Jaki rodzaj naleśnika jest najlepszy w Twojej kuchni - kwestia preferencji rodzinnych.

Możesz kupić urządzenie ze zdejmowalnymi panelami - pozwoli to na zmianę wypieku w postaci odpowiedniej dla rodziny z dziećmi.

Aby wybrać właściwego asystenta naleśnika, należy zwrócić uwagę na następujące cechy techniczne urządzenia.

  1. Obecność nieprzywierającej powłoki na panelu roboczym ułatwi pracę z testem i dbanie o urządzenie po przygotowaniu naleśników.
  2. Jest to wygodne, gdy urządzenie jest wyposażone w funkcję monitorowania temperatury ogrzewania (timer i wskaźnik), a także jest przycisk przełączający / wyłączający.
  3. Szybkość pieczenia i zużycia energii elektrycznej jest określona przez taki wskaźnik, jak moc urządzenia . Dla domowego naleśnika optymalny poziom wynosi 800 - 1200 W.
  4. Dla komfortowej i bezpiecznej pracy ważne jest, aby urządzenie miało ciało, które nie jest podatne na przegrzanie, niezawodne nogi i uchwyty z materiału termoizolacyjnego, pomieszczenie do przechowywania sznurka.
  5. Cóż, w zestawie z naleśnikiem jest porcjowana miarka i przepisy na gotowanie ciasta.

Teflon PY 6044 Zestaw naleśników

Praktyczne urządzenia popularnych marek

Wielu nabywców sprzętu AGD jest zainteresowanych oceną popularnych marek. Wśród twórców krepujących, modele marki Tefal cieszą się dużym zainteresowaniem.

Seria TEFAL PY6001

Urządzenia te mają od 900 do 1150 W, powierzchnia robocza o kształcie okrągłym lub prostokątnym jest chroniona powłoką nieprzywierającą, występują nacięcia w zakresie od 1 do 6 (w zależności od modelu). Korpus wykonany jest z tworzywa termoplastycznego . Zestaw funkcjonalny: timer, nieogrzewany uchwyt, wskaźnik ogrzewania, szpatułka.

Pancake Tefal PY 6001 37

Delimano Pancake Master

Mistrz Pankake - kolejne urządzenie, charakteryzujące się zwiększonym popytem. Ten model należy do typu podwodnego . Moc urządzenia wynosi 800 W, średnica wypieku to 20 cm, urządzenie wyposażone jest w zegar i wskaźnik, wygodny nieogrzewany uchwyt. Zestaw zawiera miskę na ciasto.

Crepe of Delimano Pancake Master

Maxwell MW-1971

Urządzenie wykonane jest w klasycznym typie . Naleśniki o średnicy 30 cm są pieczone, a moc urządzenia jest oceniana na 1000 watów. Panel roboczy z powłoką nieprzywierającą, jest regulator temperatury, wskaźnik ogrzewania, miejsce na przewód. Skrzynia jest wyposażona w gumowe nóżki.

Pancake electric Maxwell MW-1971

Podsumowując

Z urządzeniem elektrycznym w kuchni, aby przygotować naleśniki łatwo, prosto i wygodnie. To urządzenie jest przydatne w rodzinie "naleśnik", a także ma znaczenie w profesjonalnych kuchniach. Wśród wielu opcji krepowania każdy znajdzie odpowiednią opcję. Kupując, preferuj sprawdzone marki, a następnie urządzenie będzie służyć Ci dłużej niż rok.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: