Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Wafle - ulubiony deser dla cukierków w każdym wieku. Nowoczesne urządzenia kuchenne pozwolą im jeść co najmniej codziennie, starając się gotować coraz więcej nowych przepisów. Aby wykonać tę misję, wystarczy kupić gofrownicę. I tutaj potencjalny nabywca staje przed problemem wyboru - przez liczne asortymenty tych urządzeń elektrycznych. Warto bardziej szczegółowo zrozumieć, jakie są różne typy gofrownic.

Urządzenie do cienkich wafli

Inna nazwa tego deseru to belgijskie gofry . Można je zwinąć w tubę wypełnioną kremem lub skondensowanym mlekiem. Wcześniej podobne funkcje były wykonywane przez stare jednostki sowieckie (niektóre gospodynie używają je i nadal robią). Nowoczesne urządzenia elektryczne do pieczenia belgijskiego "ostrego" są bardziej ekonomiczne, wygodne i bezpieczne - rezultat nie spali się i łatwo oddzieli od kształtu.

Oto główne cechy urządzeń do cienkich płytek:

  • mała głębokość komórek (ciasto będzie bardziej równomiernie upieczone);
  • powłoka nieprzywierająca;
  • Kompaktowy rozmiar (idealny do małych kuchni);
  • łatwość konserwacji;
  • w niektórych modelach można również wykonywać brzuszki.

Zwykle urządzenia działają w zakresie temperatur 180-300 ° C, po czym następuje specjalny wbudowany termostat . W większości modeli istnieje również system wskazań, który pozwala kontrolować proces.

Główną cechą urządzeń do belgijskich wafli jest integralność samej powłoki nieprzywierającej. Jeśli przy zakupie są uszkodzenia i bańki, lepiej odmówić.

Platforma z formami do gotowania występuje w różnych interpretacjach - kółko, kwadrat i inne nietypowe kształty (na przykład serce).

Spawarka elektryczna Maxwell MW-1571

Doskonałym przykładem takiego producenta wafli jest Maxwell MW-1571 . Po przygotowaniu ciasta i ustawieniu odpowiedniej temperatury, należy jedynie poczekać na odpowiedni sygnał wskaźnika. Idealne wypieki w tym urządzeniu zostały przemyślane - od specjalnego projektu po moc 800 watów. Tutaj jest 5 stopni ogrzewania, dzięki czemu łatwiej kontrolować stopień dostępności produktu. Jest też niezła premia w postaci stożka z cylindrem na tuby i rogi.

Pieczemy gęste wafle

Takie bujne wafle nazywane są również wiedeńskimi lub klasycznymi . W zachodniej kuchni są również nazywane falistymi - są zwykle podawane z kremem, owocami, dżemem i innymi pysznymi nadzieniami.

Główną cechą takiego waflowego żelaza - duży, w porównaniu z poprzednim analogiem, wysokość boków . Jest to konieczne w związku z zalaniem większego testu. Powierzchnie grzewcze dla grubych wafli mogą mieć bardzo różne kształty - od klasycznych kwadratów do serc.

Wśród przydatnych dodatków - obróć panel po zamknięciu pokrywy o 180 stopni, co pozwala na bardziej równomierne rozłożenie testu wewnątrz urządzenia.

Gofrownica Clatronic WA 3273

Najlepszym modelem wiedeńskich gofrów jest Clatronic WA 3273 - urządzenie, które gotuje jedną porcję w ciągu 2 minut. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej, ale oprócz piękna jest również chronione przed przegrzaniem. Rękojeść jest również całkowicie izolowana.

Wielofunkcyjne agregaty

Rodziny, w których lubią różnorodne śniadania, mogą zaproponować wybór techniki łączącej funkcjonalność różnych urządzeń. To urządzenie z wyjmowanymi panelami, które oprócz wafli pomoże przygotować naleśniki, torty, kanapki, a nawet produkty z grilla.

"Trzy w jednym"

Otwiera paradę takich modeli gofrownica-grill-kanapka (3 w 1). Zwykle urządzenia te mają niewielkie wymiary i jednocześnie rozszerzoną funkcjonalność. W rzeczywistości te urządzenia do kanapek są bardziej związane z jednostkami do grillowania. Osłona ze stali nierdzewnej pozwala używać go jako szlifierki elektrycznej. Każdy z tych przedstawicieli musi mieć odporną na ciepło powłokę i nieprzywierającą warstwę. Proces gotowania jest uproszczony - lampka kontrolna pomaga w monitorowaniu.

Polski Waffle Iron MPM MOP-23M

Ciekawą ilustracją tego opisu będzie model 3 w 1 MPM MOP-23M polskiej marki. Tutaj możesz przygotować belgijskie gofry, produkty z grilla i kanapki w kształcie trójkąta (dwie płytki dla każdego rodzaju jedzenia). Wszystkie z nich będą zadbane i smażone bez śladu palenia. Zastosowano zwiększoną moc, która będzie tylko znaleziskiem w połączeniu z jej kompaktowymi wymiarami.

Pięć możliwości w jednym urządzeniu

Wielofunkcyjny gofrownica 5 w 1 to uniwersalna technika z wymiennymi dodatkowymi panelami, które umożliwiają gotowanie różnorodnych potraw. Obecnie takie urządzenia znajdują się głównie w sklepach internetowych.

W podobnym "kreatorze" można obrócić dowolny trój-panelowy model, ale warto na to popracować - aby wybrać odpowiednie panele dla wymiarów i możliwości zastosowania.

Elektryczny gofrownica Turbo TV-1150W

Dobrym przykładem jest wielofunkcyjny Turbo TV-1150W z wieloma możliwościami, działający przy 1150W . Za pomocą takiego urządzenia z różnymi dyszami-platformami możesz przygotować:

  • gofry;
  • Kanapki;
  • smażone jedzenie;
  • pączki;
  • produkty z grilla.

Urządzenie jest dość kompaktowe. Pomimo kontroli mechanicznej jest to bardzo proste i zrozumiałe w działaniu. Dodatkową korzyścią jest możliwość rozwinięcia urządzenia o 180 stopni, a następnie otworzenie korzystania z grilla. Ponadto Turbo TV-1150W wykorzystuje system kontroli temperatury. Jedyną wadą, według użytkowników - zużycie dużej ilości energii.

Kiełbaski i gofry w tym samym czasie

Ciekawą syntezą jest wafel żelazo-sosisochnitsa - nowe urządzenie na rynku krajowym. Umożliwi on przygotowanie kulinarnego wyrafinowania - kiełbasy w cieście o charakterystycznej fakturze wafli. Wydaje się, że rowki w panelu są zaprojektowane do testu sosisec. Zamiast napełniania kiełbasek można jednak bezpiecznie używać sosu warzywnego, serowego lub bekonowego, aw przypadku deseru będzie pasować czekolada, orzechy i owoce.

Wulferness-sosisochnitsa Pullman PL-1018

Na ilustracji - ekspres do wafli Pullman PL-1018 . Na panelu znajduje się sześć form, do których wlewa się ciasto. Przy okazji, powinno być przygotowane zgodnie z oryginalnym amerykańskim przepisem (jest w instrukcji) - tak można uzyskać naprawdę pożądany efekt. Urządzenie ma mocny element grzewczy. Wszystkie płytki są powłoką nieprzywierającą. Istnieją również czujniki ogrzewania.

Opcja z hazel

Jedną z ulubionych przysmaków dla wszystkich grup wiekowych są krakersy orzechowe. Tutaj możesz użyć innego wypełnienia - od gotowanego skondensowanego mleka do kremu, wszystko zależy od wyobraźni kucharza. Wymienne panele wafelkowo-orzechowe pomagają przygotować nie tylko te dwa przysmaki, ale także pączki, a nawet naleśniki (jeśli zostawisz płaski panel).

Strukturalnie ta technika nie różni się od innych podobnych urządzeń waflowych - ma również dwie płyty czołowe. Na każdym z nich znajduje się mechanizm do mocowania wyjmowalnych formularzy.

Wybierając urządzenie warto zwrócić uwagę na materiał korpusu (najlepiej ze stali nierdzewnej), obecność wskaźnika gotowości, mechanizm blokujący i uchwyty izolowane termicznie.

Przykładem może być SMILE RS-3631, który oprócz wafli może gotować orzechy i pączki. Wszystkie płytki można łatwo zmienić za pomocą jednego kliknięcia - są one chronione wysokiej jakości powłoką zapobiegającą przywieraniu. W takim przypadku urządzenie działa z mocą 750 watów.

Gofrownica SMILE RS-3631

Zatem zakup gofrownicy będzie uzasadnionym rozwiązaniem dla całej rodziny - piekarnik w każdym z nowoczesnych modeli jest łatwy, prosty i bezpieczny. Pozostaje tylko wybrać, które interesy funkcjonalne danego klienta. I, oczywiście, nie zapomnij monitorować technicznych innowacji, ponieważ wyobraźnia producentów w tym zakresie nie zna granic.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: