Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Przy wyborze urządzenia wentylacyjnego ludzie często zwracają uwagę tylko na design urządzenia lub markę. Ale zapominają o najważniejszym parametrze - jest to moc okapu do kuchni (wydajność). Bez prawidłowego doboru tego parametru nawet najpiękniejsze urządzenie znanej firmy nie będzie w stanie sprostać swojemu zadaniu – skutecznemu oczyszczeniu powietrza w pomieszczeniu. Wskaźnik wydajności określa, ile zanieczyszczonego powietrza urządzenie może przepuścić przez siebie w określonym czasie, mierzone jest w m3/h.

Zalecana moc

Im wyższa moc urządzenia, tym szybciej powietrze w kuchni zostanie oczyszczone. Wydajność można szybko obliczyć z poniższej tabeli.

Przemysłowe urządzenia wentylacyjne do kuchni mają co najmniej wydajność od 200 do 300 metrów sześciennych na godzinę. Koszt takich modeli jest niski i z trudem radzą sobie ze swoim zadaniem. Urządzenia o niskim poborze mocy możesz instalować tylko w małych pomieszczeniach, pod warunkiem, że nie gotujesz zbyt często. Przy częstym gotowaniu zaleca się ustawienie standardowe (wydajność ok. 600 m3 na godzinę) lub przy zwiększonej wydajności pompowania ok. 1000 m3/h. W związku z tym cena takich urządzeń jest wyższa.

Obliczanie mocy

Aby obliczyć wydajność okapu, musisz najpierw zrozumieć, jakie funkcje ma pełnić urządzenie. Zgodnie z instrukcją urządzenie to ma oczyszczać lub usuwać zanieczyszczone powietrze w kuchni. Zgodnie z normami sanitarnymi w ciągu jednej godziny musi przejść 12 cykli wymiany powietrza. Oznacza to, że musi przebrać się w pomieszczeniu 12 razy w ciągu 1 godziny.Teraz już wiesz, skąd bierze się współczynnik „12” we wzorach wydajności.

Sama formuła wygląda tak: Q=SH12, gdzie:

  • Q to wydajność jednostki mierzona w m3/h;
  • S - powierzchnia pomieszczenia, dla której potrzebna jest wentylacja;
  • H - wysokość pomieszczenia;
  • 12 to współczynnik określający cykle wymiany powietrza w pomieszczeniach.

Na przykład:

  • powierzchnia pomieszczenia - 12 m2;
  • wysokość - 2,7 m;

Podstaw wartości do wzoru: Q=122,712=388,8 m3. Na podstawie tych obliczeń urządzenie wytworzy taką objętość, używając tylko maksymalnej wydajności. W tym trybie nie wytrzyma długo i może się nie udać.

Aby zmniejszyć obciążenie, zaleca się dodanie około 15% więcej do obliczonej wartości.

W ten sposób powstaje niewielka rezerwa mocy dla okapu kuchennego, co ułatwia obsługę urządzenia. A dla ciebie możliwe jest włączenie trybu maksymalnego tylko podczas dużego zadymienia w pokoju, na przykład w przeddzień wakacji, kiedy przygotowywana jest duża liczba potraw.

Należy zauważyć, że wszystkie te obliczenia dotyczące objętości wymiany powietrza mają średnie wskaźniki, ponieważ nie są brane pod uwagę różne niuanse:

  • rodzaj płyty kuchennej;
  • typ kaptura;
  • układ pokoju.

Rodzaj płyty kuchennej

Rodzaj kuchenki określa, ile zanieczyszczeń może zostać uwolnionych do powietrza podczas gotowania. A jego aktualizacja powinna odbywać się odpowiednio częściej lub rzadziej. Należy również zmienić współczynnik aktualizacji. Obliczenie mocy dla kuchni przy użyciu kuchenki elektrycznej różni się od standardowego, ponieważ żadne produkty spalania nie przedostają się do powietrza, z wyjątkiem oparów z gotowanej żywności.Współczynnik dla takich płyt można zwiększyć z 12 do 15, a wzór będzie wyglądał następująco: Q=SH15.

Wyciąg nad kuchenką elektryczną

Jeśli zamierzasz korzystać z płyty gazowej, współczynnik należy zwiększyć do 20. Dzieje się tak, aby oprócz oparów z gotowanej żywności do atmosfery przedostawała się duża ilość szkodliwych produktów spalania gazu. W tym przypadku wzór jest zapisany jako: Q=SH20.

Wylot nad kuchenką gazową

Rodzaj kaptura

Jednostki różnią się sposobem działania, a mianowicie miejscem wylotu przepuszczanego powietrza. Istnieją 2 rodzaje urządzeń:

  • wentylacja;
  • recykling.

Urządzenie typu wentylacyjnego (przepływowego) oznacza podłączenie go do kanału wentylacyjnego w domu w celu wyprowadzenia spalin.Ale przed obliczeniem mocy należy wziąć pod uwagę przepustowość kanału. Jeśli dom jest stary, a szyb wentylacyjny jest zatkany, to nawet jeśli kupisz potężny okap (zgodnie z obliczeniami), nie będzie on w stanie usunąć powietrza z pełną siłą. A do sąsiadów w pionie spaliny z twojej kuchni zostaną wdmuchnięte do pokoju. W takich przypadkach można zrobić osobne wyjście dla wentylacji na zewnątrz robiąc otwór w ścianie.

Urządzenia typu recyrkulacyjnego zawierają w konstrukcji system filtrów i nie wymagają podłączenia do szybu wentylacyjnego. W większości przypadków czyszczenie odbywa się w 2 etapach. Najpierw pierwszy filtr pochłania duże cząsteczki: parę wodną, tłuszcz i opary. Następnie powietrze przechodzi przez filtr węglowy, który usuwa wszelkie zapachy i wraca do pomieszczenia.

Filtry mogą powodować pewien opór podczas pompowania, co również należy wziąć pod uwagę przy obliczaniu wydajności okapu. Zalecany wzrost tej wartości dla takich urządzeń to około 30 - 40%.

Układ lokacji

Przy obliczaniu wydajności wentylacji należy wziąć pod uwagę układ kuchni. Jeśli na przykład zamiast drzwi zainstalowany jest łuk lub jesteś przyzwyczajony do nie zamykania drzwi, to w obliczeniach należy wziąć pod uwagę kubaturę sąsiedniego pomieszczenia.

Jeśli kuchnia jest połączona z jadalnią lub pokojem dziennym, to wymagania dotyczące obliczania wydajności urządzenia znacznie rosną, ze względu na szybkie rozprzestrzenianie się zapachów, które należy skutecznie usunąć.

Poziom hałasu

Teraz, gdy obliczyłeś wymaganą moc wyciągu dla swojej kuchni, korzystając z powyższych zaleceń, powinieneś pomyśleć o hałasie, jaki będzie on wytwarzał. W sklepie przy wyborze urządzenia raczej nie będziesz w stanie ocenić poziomu hałasu urządzenia ze względu na duży rozmiar pomieszczenia lub inne odgłosy w strefie sprzedaży.Instrukcja dołączona do urządzenia pomoże poprawnie ocenić ten wskaźnik.

Im mocniejsze urządzenie, tym silniejszy wydaje dźwięk.

W instrukcji należy przyjrzeć się parametrom dźwięku przy maksymalnym obciążeniu oraz w normalnym trybie pracy urządzenia. Jeśli poziom hałasu mieści się w przedziale od 30 do 45 decybeli w trybie standardowym, to praca urządzenia nie będzie sprawiać Ci dyskomfortu. Takie okapy można nazwać prawie cichymi. Podczas pracy z maksymalną mocą dźwięk nie powinien przekraczać 55 decybeli. Jeśli ten wskaźnik zostanie przekroczony, takie urządzenie może nadawać się tylko do dużych pomieszczeń. W przeciwnym razie głośny dźwięk spowoduje dyskomfort.

Stosując się do powyższych zaleceń można dobrać odpowiednią moc okapu do kuchni. A to z kolei przyczyni się do stworzenia przyjemnego klimatu w pomieszczeniu i dobrego samopoczucia podczas gotowania.

Najmocniejsze okapy

Powyżej wyliczono optymalną moc okapu. A teraz oto 5 najpotężniejszych modeli 2020 roku.

MAUNFELD URANIA 53

Brytyjska firma opracowała jeden z najwyższej jakości modeli premium, który ma wiele zalet w stosunku do produktów konkurencji. Jednocześnie nie zepsuje wyglądu kuchni, ponieważ jest w nią całkowicie wbudowany. Mimo to obsługa urządzenia jest bardzo prosta i nie powoduje żadnych niedogodności.

Sterowanie elektroniczne odbywa się za pomocą przycisków i wyświetlacza. Dodatkowo możesz zdalnie przełączać tryby pracy okapu, ponieważ jest on wyposażony w pilota.

Jeśli chodzi o moc, to według tego parametru Urania jest uważana za jedną z najlepszych. Przy szerokości zaledwie 60 cm może oczyścić do 1250 metrów sześciennych powietrza na godzinę.

Warto również zwrócić uwagę na inne zalety modelu: obecność podświetlenia LED, timera i czterech trybów prędkości. Dodatkowo nowy model otrzymał system odsysania obwodowego oraz funkcję automatycznej wentylacji.

Kuppersberg F660

Okap kuchenny typu komin, który nie jest drogi, ale ma dobre parametry. 900 metrów sześciennych oczyszczonego powietrza na godzinę wyróżnia ją na tle konkurencji. Praca z modelem jest bardzo łatwa. Posiada proste i czytelne sterowanie dotykowe, za pomocą którego w łatwy sposób można regulować działanie urządzenia. Dostosujesz kaptur do każdych warunków - ma pięć prędkości.

Kolejnymi zaletami modelu są doskonałe wzornictwo, niski poziom hałasu podczas pracy oraz obecność pilota. Dodatkowo możesz ustawić timer, który będzie automatycznie włączał i wyłączał urządzenie.

Elica SPOT PLUS ISLAND IX/A/90

Dość mocny okap, który jednocześnie odznacza się znakomitą funkcjonalnością. Moc modelu pozwala na oczyszczenie około 1200 metrów sześciennych powietrza na godzinę. Korpus urządzenia wykonany jest w minimalistycznym stylu. Okap posiada timer, czyli wskaźnik pokazujący stopień zanieczyszczenia filtra. Na uwagę zasługuje również obecność zaworu zwrotnego oraz przyjemne podświetlenie. Dzięki niewielkiemu ekranowi i panelowi dotykowemu obsługa funkcji okapu jest bardzo prosta. Ustawienia można dostosować do konkretnego użytkownika.

Ważne jest, aby zwrócić uwagę na obecność intensywnego reżimu. Może być stosowany do eliminowania szczególnie silnych zapachów, które mogą pojawiać się podczas smażenia ryb. Po włączeniu tej opcji okap szybko oczyści zanieczyszczone powietrze, po czym wróci do normalnej pracy.

Oprócz stosunkowo wysokiego kosztu trudno odnotować inne mankamenty okapu. Przy tej mocy spodziewany jest wysoki poziom hałasu.

Pilot Weissgauff Aura 1200 BL

Potężny kaptur, który został opracowany przy użyciu niemal wszystkich nowoczesnych technologii. Jest w stanie oczyścić 1200 metrów sześciennych powietrza na godzinę. Model jest w pełni zabudowany, dzięki czemu nie zajmie dużo miejsca w kuchni i wpasuje się w każdą aranżację. Z zalet warto podkreślić wygodną kontrolę dotykową i obecność pilota. Dodatkowo kaptur posiada następujące zalety:

  • system odsysania obwodowego;
  • wydajność - może pracować w bardzo dużych pomieszczeniach;
  • duży wyświetlacz cyfrowy;
  • trzy ustawienia prędkości i wyłącznik czasowy.

Okap może również pracować w trybie recyrkulacji. Aby to zrobić, musisz dodatkowo kupić specjalne filtry węglowe. Główną wadą jest dość wysoki poziom hałasu, ale podobnie jak w przypadku poprzedniego modelu wynika to z jego mocy.

Jetair Lilly 60 IX

Okap kominkowy, który ma nowoczesny przyjemny design. Nadaje się do dużej kuchni, ponieważ może oczyścić do 1200 metrów sześciennych powietrza na godzinę.

Poza tym model ma wiele zalet: obecność zaworu zwrotnego i wskaźnika zanieczyszczenia filtra, możliwość pracy w trybie wywiewu i recyrkulacji. Wygodny wyświetlacz i sterowanie przyciskiem pozwalają na maksymalnie komfortową pracę z okapem.

Model ma trzy tryby prędkości, które można dostosować do określonych celów. Użytkownicy przypisują wysoki poziom hałasu i zużycie energii głównym wadom.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: