Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Najlepsze kratki wentylacyjne to przydatne urządzenia kuchenne (zwłaszcza jeśli wybierzesz odpowiedni model i prawidłowo go użyjesz).

Dlaczego warto kupić kratkę wentylacyjną

Piec konwekcyjny (grill) wykonany jest w formie szklanej misy z podstawką, pokrywą, wentylatorem i elementem grzejnym pod spodem. W niektórych modelach zastosowano bardziej przyjazny dla środowiska i wydajny grzejnik halogenowy zamiast grzejnika rurkowego.

Grill powietrzny gotuje warzywa, mięso, ryby w strumieniu gorącego powietrza. Proces jest w pełni zautomatyzowany - wystarczy zainstalować żądany program.

Strumienie gorącego powietrza z pieca konwekcyjnego oddziałują na produkty, zachowując w jak największym stopniu ich dobroczynne właściwości.W gotowanych potrawach zawartość tłuszczu jest 1,5-2,5 razy mniejsza niż w podobnych porcjach pieczonych w piekarniku lub smażonych na patelni. Zmniejsza się kaloryczność znanych potraw i ilość czynników rakotwórczych.

Kompaktowe wymiary pozwalają na umieszczenie sprzętu AGD w kuchni o dowolnej wielkości. Jednocześnie piekarnik halogenowy pod względem funkcjonalności może całkowicie zastąpić piekarnik (tylko mały).

Airfryer zużywa niewielką ilość energii elektrycznej. Zużycie jest niższe w porównaniu do ciągłego korzystania z piekarnika elektrycznego lub mikrofalówki.

Grill powietrzny ma rekordową prędkość gotowania. Produkty są całkowicie smażone przez 10-20 minut. Podwójny ruszt umożliwia jednoczesne gotowanie kilku potraw.

Ocena najlepszych kratek wentylacyjnych

Najlepsze grille:

Gorętszy grill fitness HX-2098

KITFORT KT-2218

Xiaomi Smart Air Fryer

Pierwsza Austria FA-5030-1

Rodzaj grzałki

Wtedy

Wtedy

Wtedy

halogen

Moc (W)

1400

1400

1500

1400

Miska (l)

10

5

3.5

12

Pierścień powiększający

do 14 l

nie

nie

do 17 l

Liczba programów

10

6

6

-

Funkcje i dodatki

Termostat,

Zegar,

Wyłączenie otwartej pokrywy,

Samooczyszczanie

Regulacja temperatury,

Automatyczne gotowanie,

Opóźnienie startu

Filtr przeciwzapachowy,

Wyjmowana kolba,

Powłoka nieprzywierająca,

Wskaźnik ogrzewania

Wyłącznik czasowy,

Termostat,

Wyjmowana miska,

Gotowanie na parze

Kratki wentylacyjne są domowe i profesjonalne:

  • Do użytku domowego zalecane są urządzenia o mocy 1200-1300 W i pojemności kolby 8-14 litrów.
  • W modelach profesjonalnych moc dochodzi do 2000 W, a pojemność kolby to 16 litrów lub więcej.

Dla dużej rodziny lepiej wybrać kuchenkę z dużą misą. Mały nie jest tak praktyczny: mieści tylko 1-2 porcje jedzenia.

Z modelami ze szklaną misą należy obchodzić się ostrożnie: przypadkowe zachlapanie wodą gorącej powierzchni może spowodować pęknięcie.

Przegląd najlepszych modeli kratek wentylacyjnych

Specjalnie dla Was przygotowaliśmy zestawienie najlepszych kratek wentylacyjnych dostępnych w krajowych sklepach. W recenzji znalazły się modele o dobrym stosunku jakości do ceny, które zdobyły wiele pozytywnych opinii od klientów.

Gorętszy grill fitness HX-2098

Z opóźnionym startem i odchylaną pokrywąUrządzenie gospodarstwa domowego, które z powodzeniem łączy gotowanie na parze z funkcją rozpylania wody, dzięki czemu potrawy są bardzo smaczne i delikatne.

Główne cechy:

  • moc 1400W;
  • pojemność miski 10 l;
  • pierścień powiększający do 14 l;
  • termostat;
  • samoczyszczenie.

Otwiera ranking najlepszych grilli powietrznych 2023 Hotter HX-2098 Fitness Grill. Urządzenie kuchenne, które łączy w sobie parowar, grill i piekarnik, umożliwia jednoczesne smażenie i gotowanie na parze. Na wyposażeniu znajdują się grille, siatkowe naczynie, szczypce, metalowe szpikulce, książeczka z przepisami i instrukcją.

Na dolnym wsporniku grilla konwekcyjnego znajduje się szklana kolba, która dzięki specjalnemu pierścieniowi zwiększa rozmiar. Obudowa jest chroniona plastikową obudową. W pokrywie zamontowano silnik, grzałkę, wentylator oraz zbiornik na wodę ze spryskiwaczem. Na górnym panelu znajduje się wyświetlacz LCD ze sterowaniem dotykowym.

Uwielbiamy 10 automatycznych programów, timer opóźnienia i podświetlenie. Termostat utrzymuje temperaturę od +40 do +260°C, samooczyszczanie eliminuje zabrudzenia w misce, a automatyczne wyłączanie chroni Hotter przed stłuczeniem.

Wady: Urządzenie jest dość ciężkie i nie posiada tacki ociekowej.

Polecane również:

Galaxy 1.8 L (GL2522) to niedrogi grill powietrzny z systemem szybkiej cyrkulacji powietrza, powłoką nieprzywierającą i mechanicznym sterowaniem. Moc 1100 W, jest timer opóźnienia na 30 minut.

GFGRIL GFA-4000 to wielofunkcyjny piekarnik z 8 zaprogramowanymi programami do mięsa, owoców morza, warzyw i ciasta. Pobór mocy 1800 W, pojemność miski 4 litry. Jest wskaźnik nagrzewania, filtr przeciwzapachowy, a komora pokryta powłoką nieprzywierającą.

Kitfort KT-2218

Uniwersalny grill powietrzny ze sterowaniem elektronicznymUrządzenie, które z powodzeniem wpasowuje się we wnętrze nowoczesnej kuchni, oszczędza w produktach cenne substancje, gwarantując wysoką jakość smażenia i pieczenia potraw.

Główne cechy:

  • moc 1400W;
  • kolba 5 l;
  • odwróć wieko;
  • opóźnienie startu;
  • długość kabla 1 m.

Najlepszy piec konwekcyjny dla tych, którzy szukają swojego pierwszego modelu. Miska aerogrilla jest owinięta wytrzymałym tworzywem sztucznym, co wyklucza przypadkowe poparzenia podczas pracy. Aby zapewnić ciągłą cyrkulację powietrza i równomierne rozprowadzanie ciepła w kolbie, w pokrywie wbudowany jest element grzejny i wentylator.

Wyświetlacz dotykowy pokazuje programy, czas gotowania, temperaturę i prędkość wentylatora. Część pokrywy jest przezroczysta, a podczas gotowania do oświetlenia włączana jest żarówka halogenowa.

Aby wymieszać jedzenie obracając miskę i spuścić tłuszcz przez osobny otwór na patelnię, należy przechylić korpus w prawo iw lewo. Wszystkie elementy można zdemontować, szybko umyć i zamontować z powrotem.

Uwielbiamy kompaktowe rozmiary urządzenia Kitfort Airfryer i trwałą nieprzywierającą powłokę, która umożliwia smażenie z niewielką ilością oleju lub bez oleju.Urządzenie nie ślizga się po stole, zatrzymuje się po przegrzaniu i obsługuje automatyczną pracę 6 programów. W zestawie metalowa kratka do grillowania i oddzielania stref pieczenia.

Polecane również:

Emerio AF-126566 Smart Fryer - multipiekarnik z grillem, obrotowym koszem do smażenia i 10 wbudowanymi programami. Objętość miski 12 l, moc 1800 W, jest cyfrowy panel sterujący.

Oursson AG3202/DC to kompaktowy aerogrill do przygotowywania zdrowych i smacznych potraw. Kolba o pojemności 3,2 l posiada powłokę nieprzywierającą, temperaturę można regulować w zakresie od +80 do +200°C. Moc urządzenia to 1400 W.

Xiaomi Smart Air Fryer 3,5L BHR4849EU

Airfryer z inteligentnymi funkcjamiWielofunkcyjny piekarnik, wyposażony w liczne tryby, równomiernie podgrzewa miskę gorącym powietrzem, zastępując piekarnik, jogurtownicę i suszarkę do owoców.

Główne cechy:

  • pojemność 3,5L;
  • moc 1500W;
  • wyjmowana miska;
  • wskaźnik ciepła;
  • sterowanie ze smartfona.

Kontynuacja TOP grilli do domu - Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L BHR4849EU. Biała plastikowa obudowa nie ma zbędnych detali. Na dole znajduje się wysuwana miska, w której gotują się potrawy, na górze przycisk zasilania oraz obracające się kółko z wyświetlaczem.

W trybie automatycznym wybierane są preinstalowane programy, w trybie ręcznym samodzielnie ustawiają parametry gotowania dla dowolnego produktu.

Nieprzywierająca powłoka zapobiega przywieraniu potraw do ścianek i ułatwia czyszczenie miski. Kolbę można łatwo wyjąć w celu umycia i spuszczenia oleju. W zestawie grill do pieczenia burgerów i filetów mięsnych.

Podobała nam się jakość wykonania Xiaomi Air Fryer, brak głośnego hałasu podczas pracy i wygodna obsługa.Aby korzystać ze wszystkich funkcji, model jest synchronizowany ze smartfonem za pośrednictwem aplikacji Xiaomi Home. Na ekranie telefonu wygodnie jest dostosować ustawienia i monitorować proces gotowania. Uważamy tę wersję za najlepszą frytownicę dla nowoczesnych i zaawansowanych młodych rodzin.

Pierwsza Austria FA-5030-1

Dobra frytkownica ze szklaną misąUrządzenie kuchenne z grzałką halogenową i przejrzystym systemem sterowania zapewnia szybkie gotowanie bez dymu, rozprysków i przypaleń.

Główne cechy:

  • moc 1400W;
  • objętość użytkowa 12 l;
  • pierścień powiększający - do 17 l;
  • termostat;
  • maksymalne ogrzewanie +250 °С.

Airfryer z nagrzewnicą halogenową zapewnia silne strumienie ogrzanego powietrza, pieczenie i smażenie potraw bez oleju. Konstrukcja składa się z plastikowego stojaka, szklanej miski i pokrywki.

W górnej części znajduje się mechaniczny panel sterujący oraz wyświetlacz pokazujący etapy pracy. Zaprojektowany z kratką zabezpieczającą, zaworem spustowym pary i blokadą dziecięcą, aby zapobiec nieautoryzowanemu dostępowi do ustawień.

Model sprzedawany z grillem, zdejmowanym talerzem do naleśników i metalowymi szczypcami do mięsa.

Podobał nam się pierścień zwiększający pojemność termosu do 17 litrów, wygodna podstawka pod pokrywkę oraz timer wyłączający sprzęt po określonym czasie.

Wady: Miska urządzenia Airfryer bardzo się nagrzewa podczas użytkowania. Nieostrożne obchodzenie się z nim może spowodować oparzenia.

Polecane również:

Vitesse VS-451WH - grill powietrzny ze zdejmowaną pokrywą, pierścieniem powiększającym i mechanicznym sterowaniem nadaje się do smażenia, pieczenia i gotowania na parze. Moc urządzenia to 1400 W, objętość miski to 12 litrów. W zestawie z siatkową tacą oraz górnymi i dolnymi półkami.

Steba HF 2050 to mocny grill powietrzny z elementem grzejnym do przygotowywania zdrowych dietetycznych posiłków. Pobór mocy 2050 W, pojemność miski 4,5 litra. Super, że jest funkcja mieszania potraw podczas gotowania.

Kuchnia Demiand Tison

Funkcjonalna technologia z 16 programami automatycznymiKuchenny grill powietrzny z dotykowym panelem sterującym może zastąpić kuchenkę mikrofalową, frytkownicę, jogurtownicę, toster oraz suszarkę do warzyw i owoców.

Główne cechy:

  • moc 1700W;
  • pojemność 14,5 l;
  • grzałka grzałki;
  • Przepływ powietrza 3D;
  • minutnik.

Frytownica w srebrnej, izolowanej termicznie obudowie ma atrakcyjny wygląd i referencyjną jakość wykonania.

Do pracy wykorzystywana jest unikalna technologia Fast Hot Air, zapewniająca równomierny obieg gorącego powietrza. Dzięki niemu pieczesz i smażysz potrawy szybciej niż w tradycyjnym piekarniku - i bez oleju.

Urządzenie wyposażone w dotykowy panel sterujący, wbudowany szaszłyk, metalowe grille, szaszłyki, tackę na tłuszcz. Ogólnie rzecz biorąc, jest tutaj wszystko, co oferują najlepsze kratki wentylacyjne, a nawet trochę więcej.

Podobał nam się zaawansowany system bezpieczeństwa z ochroną przed przegrzaniem, automatycznym wyłączaniem i opóźnionym startem. Nowoczesna technologia pozwala na dostosowanie temperatury, czasu gotowania oraz zmianę zaprogramowanych programów zgodnie z własnymi preferencjami. Książka kucharska w prezencie.

Jak wybrać kratkę wentylacyjną

Wybór sprzętu AGD zależy od specyfiki korzystania z urządzenia elektrycznego: częstotliwości gotowania, kategorii produktów (mięso, ryby, zboża) oraz planowanej ilości jedzenia. Wszystko to określa parametry techniczne odpowiedniej kratki wentylacyjnej.

Główne kryteria, na które należy zwrócić uwagę:

  • moc;
  • rodzaj grzałki;
  • objętość pojemności;
  • mocowanie pokrywy;
  • funkcjonalny;
  • panel sterowania.

Moc

Szybkość gotowania zależy bezpośrednio od mocy urządzenia. Do domu lepiej kupić kratkę wentylacyjną o mocy 1300-1500 W.

Modele o niskim poborze mocy nie są przeznaczone do częstego użytkowania. Takie aerogrille nadają się do instalacji w domach wiejskich, domkach letniskowych. Urządzenia AGD o mocy 1500-1800 W i większej znajdują zastosowanie w profesjonalnych kuchniach, gdzie żywność przygotowywana jest w dużych ilościach.

Wysoka moc nie sprawi, że jedzenie będzie smaczniejsze i zdrowsze. Szybkość gotowania małych porcji również nie wzrośnie z tego powodu. Dlatego do domu lepiej wybrać modele o średniej wydajności.

Rodzaj grzałki

Nowoczesne kratki wentylacyjne wykorzystują 3 rodzaje elementów grzejnych.

Wtedy

Halogen

Węgiel

Na całe życie

10 lat

2 lata

6 lat

Korzyści
  • Długa żywotność
  • Wysoka wytrzymałość
  • Minimalny czas do osiągnięcia temperatury roboczej
  • Mniejsze zużycie energii
  • Precyzyjne ustawienie temperatury

Wady

Duża bezwładność cieplna. Powstawanie rdzy z powodu wysokiej wilgotności.

Wrażliwy na obciążenia mechaniczne. Szybkie przepalenie cewki z powodu wycieku smaru

Wysoki poziom promieniowania naturalnego. Niska moc samej żarówki grzewczej.

Miska i pokrywka

Objętość grilla dobierana jest w zależności od standardowej ilości porcji. Producenci podają główną objętość na kolbie, ale za pomocą dodatkowych dysz w niektórych modelach można ją zwiększyć.

Pojemności są warunkowo podzielone na trzy główne rozmiary:

  • Mały rozmiar miski (2-6L) odpowiedni na 1-2 porcje.
  • Medium (8-12L) wygodnie pomieści 4-5 porcji na raz.
  • Duża piersiówka o pojemności 12-18 litrów jest odpowiednia dla dużej rodziny lub organizacji biesiady.

Ważne! Same duże miski kratek powietrznych mogą ważyć kilka kilogramów. To komplikuje proces ich czyszczenia.

Pokrywa, podobnie jak miska, jest ważnym elementem kratki wentylacyjnej. Od jego mocowania zależy wygoda użytkowania sprzętu AGD, a także jakość gotowanej żywności. Producenci konwekcyjno-elektrycznych piekarników produkują z dwoma rodzajami pokryw:

Usuwalny

Osadzone

Zapewnia niską wysokość frytownicy. Ale najważniejsza jest możliwość zainstalowania dodatkowego pierścienia w celu zwiększenia pojemności.

Niestety zdejmowane pokrywy są słabo izolowane, przez co szybko nagrzewają się z obu stron.

Główne zalety tego rozwiązania to: wysoka wytrzymałość i niezawodność oraz minimalne nagrzewanie się samej pokrywy.

Ale same takie konstrukcje są dość nieporęczne i ciężkie, co może być problemem w małej kuchni.

Dodatkowe metalowe pierścienie zwiększające objętość naczynia nie nadają się do pieców konwekcyjnych z wbudowaną pokrywą. Tutaj będziesz musiał dokładnie określić wymaganą objętość lub nawet wziąć model z marginesem.

Panel sterowania i funkcjonalność

Nowoczesne modele kratek wentylacyjnych są wyposażone w dwa rodzaje elementów sterujących.

Mechaniczny - prosty i niezawodny. Umożliwia ręczną regulację czasu, temperatury gotowania. Upraszcza to korzystanie z urządzenia elektrycznego. Najlepsza opcja dla osób starszych i tych, które nie potrzebują mnóstwa programów lub ustawień.

Zalety sterowania mechanicznego:

  • Obecność wszystkich podstawowych funkcji
  • Możliwość ustawienia własnych ustawień dla dowolnej potrawy
  • Przystępna cena sprzętu

Wady:

  • Nie można zaimplementować złożonych i automatycznych programów
  • Z czasem dochodzi do deformacji paneli bimetalicznych i sterowanie zaczyna działać nieprawidłowo
  • Brak możliwości dopasowania działania termostatu do ręcznie ustawionego czasu gotowania.

Najlepsze piece konwekcyjne mają sterowanie elektroniczne. Pozwala kontrolować temperaturę, prędkość nadmuchu, czas gotowania oraz korzystać z wielu trybów gotowania. Zaawansowana funkcjonalność przyda się miłośnikom różnorodnych zdrowych potraw.

Korzyści z e-administracji:

  • Maksymalna liczba dostępnych ustawień
  • Rozszerzona funkcjonalność
  • Dostęp do automatycznych programów i łatwość gotowania według konkretnego przepisu

Wady:

  • Wyższy koszt samych frytkownic
  • Duże wymiary pojazdu

W nowoczesnych grillach powietrznych można znaleźć około 10 trybów gotowania:

  • rozmrażanie;
  • rozgrzewka;
  • pieczenie;
  • grill;
  • pieczenie;
  • palenie;
  • marnieje, smaży się;
  • gotowanie na parze;
  • suszenie warzyw, owoców;
  • sterylizacja naczyń.

Zaawansowane modele pieców konwekcyjnych posiadają dodatkowy tryb automatycznego czyszczenia misy.W tym celu należy wciągnąć do kolby ciepłą wodę, dodać detergent i nacisnąć odpowiedni przycisk. Funkcja samooczyszczania oszczędza czas i dodatkowo dezynfekuje pojemnik.

Tryb „utrzymuj ciepło” może być również przydatny dla wielu osób. Pozwala utrzymać ciepło gotowanych potraw przez czas ustawiony na timerze.

Przydatne akcesoria

Producenci produkują elektryczne piece konwekcyjne w różnych podstawowych konfiguracjach. Dodatkowe akcesoria znacznie ułatwiają proces gotowania, dlatego zwróć uwagę na ich obecność przed wyborem konkretnego modelu pieca konwekcyjnego.

Pierścienie rozszerzające

Zwiększ objętość miski, aby ugotować więcej potraw.

Kratka wielopoziomowa

Umożliwia jednoczesne umieszczenie kilku rodzajów produktów w piekarniku.

Przystawka do gotowania drobiu

Zapewnia równomierne pieczenie ze wszystkich stron jednocześnie bez użycia oleju.

Pipsy

Przydatne do pieczenia wyrobów piekarniczych, a także robienia kanapek na ciepło.

Szczypce

Potrzebne do wyjęcia gorącej porcji jedzenia z piekarnika.

Stojak na tosty

Umożliwia jednoczesne opiekanie kilku kromek chleba.

Taca perforowana

Przeznaczony do suszenia warzyw i owoców oraz gotowania na parze.

Szaszłyki

Nadaje się nie tylko do gotowania na grillu, ale także do „wędzenia” w grillu powietrznym.

Wymagane akcesoria, które nie są domyślnie dostępne, można dokupić osobno. Szeroka gama wyposażenia zwiększa koszt kratki wentylacyjnej - w niektórych przypadkach można zaoszczędzić pieniądze, wybierając samodzielnie tylko niezbędne akcesoria.

Funkcje gotowania w grillu powietrznym

Gotowanie na grillu powietrznym jest tak proste, jak w powolnej kuchence: wszystkie produkty są po prostu umieszczane w termosie. W niektórych modelach możesz użyć własnych naczyń.

Ważne jest ścisłe przestrzeganie przepisu: różni się on od sposobu przyrządzania potraw na patelni czy w piekarniku.

Przed użyciem frytownicy należy ją wcześniej włączyć. Podgrzanie skraca czas gotowania.

Zalecamy użycie timera. Ustaw czas potrzebny do ugotowania potrawy, a piec konwekcyjny zasygnalizuje zakończenie procesu. Dzięki temu możliwe będzie osiągnięcie optymalnego stopnia gotowości produktów.

Podczas gotowania na grillu powietrznym żywność zachowuje więcej niezbędnych aminokwasów. W Chinach przeprowadzili eksperyment na jesiotrze. Eksperci porównali jakość produktu smażonego na patelni, smażonego w głębokim tłuszczu i grillowanego powietrzem. Ten ostatni ugotował rybę smaczniej, zachował soczystość, a danie okazało się lekkostrawne.

FAQ

Jaka jest różnica między frytownicą a frytownicą?+

Różnica polega na technologii gotowania, a co za tym idzie, na jakości gotowanej żywności.

W frytkownicy gorące powietrze ma bezpośredni wpływ na produkt. Na zewnątrz jedzenie gotuje się szybciej, ale wewnątrz może pozostać surowe. W grillu powietrznym żywność jest dodatkowo narażona na działanie promieniowania podczerwonego. Przyczynia się to do równomiernego rozprowadzania ciepła i zachowania cennych substancji.

Poza tym frytkownica jest mniejsza. Przeznaczony jest do smażenia niewielkiej ilości potraw. Grille powietrzne mają około 10 trybów działania, a objętość ich miski może sięgać 18 litrów.

Której marki grilla lepiej kupić?+

Najlepsze firmy grillowe to: Notter, VES Electric, Polaris, Mystery, Redmond, Supra. Są to znane firmy, które produkują wysokiej jakości, niezawodne i trwałe modele w różnych kategoriach cenowych.

Co jest lepsze: grill powietrzny czy elektryczny?+

Oba pieczone na sucho. Grill elektryczny polega na umieszczeniu jedzenia na nieprzywierającej powierzchni.

Skraca to czas gotowania, ale wymaga stałego monitorowania. Ponadto grill elektryczny ma bardziej ograniczoną funkcjonalność.

Piekarnik halogenowy równomiernie rozprowadza ciepło, gwarantując wysoką jakość gotowania. Grill powietrzny działa prawie całkowicie automatycznie i zgodnie ze swoją funkcjonalnością może zastąpić frytkownicę, podwójny bojler, piekarnik.


Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Oceny