Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Przedstawiamy niedrogie dywaniki do okazjonalnego użytku w domowej kuchni oraz trwałe produkty używane przez profesjonalnych cukierników.

Najlepsze maty do pieczenia

Papier do pieczenia zwykle kończy się w najbardziej nieodpowiednim momencie. Jeśli więc często pracujesz z ciastem, najlepszym rozwiązaniem dla Ciebie będzie zakup dobrej maty do pieczenia.

Silikomart 007.00.0062

Rozszerzona ochrona

Mata Silikomart nadaje się jako zamiennik jednorazowego papieru do pieczenia. Nowoczesny wybór do stałego użytku.

Powód zakupu:

  • wysoka siła;
  • miękkie i elastyczne;
  • łatwe do czyszczenia;
  • długa żywotność.

Model nie przykleja się do wypieków i nie ślizga się podczas wałkowania ciasta, co gwarantuje wygodę użytkowania. Materiał maty nie zawiera BPA, spełnia europejskie normy jakości i bezpieczeństwa.

Wymiary produktu - 30x40 centymetrów. Mata nie wydziela nieprzyjemnego zapachu po podgrzaniu i nie dymi w piekarniku. Jest elastyczny i odporny na rozciąganie, zachowując swój kształt przez całe życie.

KitchenCraft słodko to robi (SDILACEMAT13)

Mata szablonowa

Ten dywanik przypadnie do gustu miłośnikom robienia eleganckich ciast i innych wyrobów cukierniczych. Nadaje się również do użytku profesjonalnego.

Powód zakupu:

  • wysoka siła;
  • łatwe do czyszczenia;
  • mała grubość;
  • tłoczone wzory.

Model wykonany jest z silikonu, dzięki czemu jest elastyczny, miękki i odporny na uszkodzenia. Dywan szybko oddziela się od gotowych produktów, dzięki czemu zachowują swój kształt.

Wymiary powłoki to 40x27 centymetrów, grubość to 0,2 cm.W razie potrzeby powierzchnię łatwo wyczyścić. Reliefowa aplikacja w postaci koronkowych wzorów umożliwia tworzenie jadalnych dekoracji.

Maestro MR-1588-L

Zwiększony rozmiar

Maestro MR nadaje się zarówno do pieczenia, jak i wałkowania ciasta. Właściwe rozwiązanie do regularnego stosowania w domowej kuchni.

Powód zakupu:

  • elastyczny i trwały;
  • łatwe czyszczenie;
  • mała grubość.

Model wykonany z wysokiej jakości silikonu, który zapewnia brak szkodliwych emisji podczas podgrzewania oraz dużą wytrzymałość. Dywan nie boi się drobnych uszkodzeń, długo zachowuje swój kształt.

Dopuszczalna temperatura pracy - od -40 do +240 °С. Produkty nie przyklejają się do powierzchni produktu, co ułatwia czyszczenie po użyciu. Wymiary dywanu to 52x42 centymetry.

Królowa domu, którą pokochasz 58736

Budżetowy model nieprzywierający

Ta mata może być używana w piekarnikach gazowych i elektrycznych oraz kuchenkach mikrofalowych. Doskonały wybór do dużych blach do pieczenia.

Powód zakupu:

  • wysoka siła;
  • nieprzywierająca powierzchnia;
  • łatwe czyszczenie;
  • mała grubość;
  • niski koszt.

Model wykonany jest z włókna szklanego i posiada powłokę teflonową. Dzięki temu jest trwały, odporny na pęknięcia i łatwy do czyszczenia po użyciu.

Waga dywanu to 40 gramów, wymiary - 33x40 centymetrów. Produkt nie obawia się regularnego użytkowania i zachowuje swoje właściwości pod wpływem temperatur do +260 stopni. Grubość zaledwie 0,7 µm ułatwia przechowywanie.

Paterra 402-456

Tania mata teflonowa

Mata Paterra przeznaczona jest do pieczenia, mrożenia i wałkowania ciasta. Wszechstronna i niedroga powłoka o wysokich właściwościach nieprzywierających.

Powód zakupu:

  • mała grubość;
  • nieprzywierająca powłoka;
  • niska cena.

Model wykonany z teflonu. Dzięki temu mata jest lekka, trwała, odporna na agresywne chemikalia i łatwa do czyszczenia.

Wymiary produktu 33x40 centymetrów, zakres temperatur - od -40 do +260 stopni. Mata nie pochłania zapachów i nie wymaga dodatkowego smarowania przed użyciem w piekarniku.

Jak wybrać matę do pieczenia

Ważnym kryterium jest wielkość dywanu. Do przygotowania małych deserów w domu wystarczy powłoka o wymiarach około 30x40 centymetrów. Jeśli musisz rozwałkować ciasto lub upiec całe jedzenie, lepiej kupić większą matę.

Należy zwrócić uwagę na materiał wykonania:

  • Najpopularniejsze obecnie maty silikonowe. Charakteryzują się elastycznością, odpornością na zużycie i jednocześnie są całkowicie nieszkodliwe.
  • Produkty teflonowe są lekkie i niedrogie. Można używać zarówno w piekarniku, jak i na grillu.

Pamiętaj o podaniu zakresu temperatur - ma on duży wpływ na niezawodność i trwałość dywanu. Do przygotowania większości potraw wymagana jest odporność na temperatury około +250 stopni. Jeśli planujesz przechowywać żywność w zamrażarce, radzimy zakupić produkt przeznaczony do temperatur ujemnych (do -25°C).

Wygoda użytkowania maty do pieczenia zależy również od jej kształtu. Prostokątny lub kwadratowy produkt odpowiedni do stosowania na standardowej blasze do pieczenia.

Jeśli pieczesz na patelni lub w brytfannie, lepiej kupić okrągłą matę o odpowiedniej średnicy.

FAQ

Zalety mat+

Takie produkty ułatwiają rozwałkowanie ciasta, pozwalając zaoszczędzić na regularnym zakupie papieru jednorazowego. Wiele z nich posiada nieprzywierającą powłokę, która eliminuje konieczność natłuszczania przed użyciem i pomaga obniżyć kaloryczność potraw.

Czy dywaniki mają dodatkowe funkcje?+

Wszystko zależy od cech konstrukcyjnych wybranego modelu. Istnieją dywaniki z odmierzonymi podziałami, które pomagają uformować dokładniejsze wykroje o wymaganym kształcie. Boki zmniejszą prawdopodobieństwo zanieczyszczenia blachy do pieczenia i piekarnika. Specjalna perforacja usprawni pieczenie produktów, a obecność wgłębień ułatwi nalewanie ciasta.

Jak przedłużyć żywotność?+

Aby zachować jakość produktu, należy go dokładnie wyczyścić po ugotowaniu. Zalecamy użycie ciepłej wody i miękkiej gąbki. Zmniejszy to ryzyko uszkodzeń mechanicznych i przedwczesnego zużycia. Nie kroić żywności na macie ani nie wystawiać jej na działanie silnych chemikaliów.


Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Oceny