Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Marzeniem wielu gospodyń domowych była możliwość upieczenia chleba w domu. Jest nie tylko wygodny, szybki i niedrogi, ale także użyteczny. Wybierz przepis według własnego gustu, sam kontroluj proces, dostosuj stopień zarumienienia skórki do swoich potrzeb i wiele więcej.

Takie urządzenie jest skomplikowane technologicznie, bo nie tylko piecze, ale i zagniata ciasto, aw razie potrzeby dodaje do niego dodatkowe składniki. Dlatego lepiej wcześniej przygotować się do zakupu automatu do chleba, czytając dostarczony przez nas materiał. Tutaj możesz uzyskać opinię eksperta na temat głównych parametrów, na które powinieneś zwrócić uwagę.

Najlepsi producenci automatów do chleba – jaką firmę wybrać

Istnieje ogromna liczba firm produkujących drobny sprzęt AGD do kuchni. Każdy z nich bierze udział w rywalizacji o prawo do bycia najlepszym w oczach konsumentów. Niektórym udaje się utrzymać pozycję lidera przez wiele lat.

Europejskie i azjatyckie marki sprawdziły się w produkcji doskonałej jakości maszyn do pieczenia chleba.

Dla wszystkich, którzy nie mogą dalej czytać tego artykułu, przygotowaliśmy listę najbardziej poszukiwanych marek:

1. Panasonic

2. LG

3. Redmond

4. Kenwood

5. Phillips

Wyżej wymienione firmy cenią sobie swoją reputację, dlatego wprowadziły ścisłą kontrolę w sklepach. Produkty przechodzą kilka etapów testów. Specjalnie utworzone komisje identyfikują wady i usterki w celu wystawienia na sprzedaż prawidłowo działających automatów do chleba.Wysoki poziom jakości potwierdzają również wyniki niezależnych testów oraz długi okres gwarancji.

Wszystkie produkty są wytwarzane zgodnie z ustalonymi normami i posiadają certyfikaty. Ryzyko otrzymania złego urządzenia jest zminimalizowane, więc możesz bezpiecznie iść na zakupy.

Tym, którzy chcą znaleźć konkretny model, proponujemy przejść do naszego rankingu najlepszych wypiekaczy do chleba.

Zasada działania i urządzenie automatów do chleba

Wypiekacz do chleba to małe elektryczne urządzenie gospodarstwa domowego przeznaczone do domowego wypieku różnego rodzaju pieczywa. Wypiekacze wyróżniają się w pełni zautomatyzowanym procesem i kompaktowymi wymiarami, nawet jeśli chodzi o duże modele.

To urządzenie gospodarstwa domowego wyposażone jest w nowoczesne mechanizmy, które pozwalają na wykonywanie wielu zadań. Jednym z głównych elementów jest grzałka podgrzewająca komorę oraz czujnik temperatury kontrolujący temperaturę.

Wypiekacze różnią się mocą, pojemnością, funkcjonalnością, ilością wbudowanych programów itp.

Model standardowy składa się z następujących elementów:

1. Skorupa lub komora pieczenia w inny sposób

W środku znajduje się element wytwarzający ciepło, a także wał z ostrzami ugniatającymi ciasto oraz inne mechanizmy odpowiedzialne za prawidłową pracę urządzenia.

2. Wiadro (naczynia do pieczenia)

W większości przypadków jest wyjmowany i ma nieprzywierającą powłokę. Jest to pojemnik, w którym umieszczone są wszystkie niezbędne produkty.

3. Pokrywki

Zamyka wypiekacz podczas pieczenia. Jest w nim wbudowane specjalne okienko.

4. Panele sterowania

Zwykle znajduje się w środkowej lub dolnej części obudowy.

Elektryczne wypiekacze zazwyczaj wypiekają produkty o maksymalnej wadze do 2 kg. Proces trwa od jednej do sześciu godzin. Najwolniej gotuje się chleb z blachy.

Produkt własnej produkcji wyróżnia się oczywiście walorami zapachowymi, smakowymi i jakościowymi. Nie zawiera żywności i innych dodatków stosowanych w masowej produkcji.

Rodzaje maszyn do pieczenia chleba

Standardowy

Takie modele mają na pokładzie do 10-15 programów, są w stanie upiec nie więcej niż jeden produkt na cykl pracy. Pojemnik do pieczenia jest najczęściej prostokątny lub lekko zaokrąglony, głęboki. W pierwszym przypadku uzyskuje się pieczywo, które swoim kształtem jest najbardziej zbliżone do zakupionego, aw drugim – przypominające ciasto wielkanocne. Zwykle mają średnią moc. Zdolne zaspokoić potrzeby kulinarne trzyosobowej rodziny.

Zalety:

  • oszczędność energii;
  • niezbędny zestaw programów;
  • zwarty;
  • dopuszczalny koszt.

Wady:

  • może nie mieć wystarczającej mocy;
  • słaby sprzęt.

Pieczenie dwóch bochenków jednocześnie

Pod względem gabarytów takie automaty do chleba są znacznie większe od standardowych, gdyż posiada drugi pojemnik oraz wałek do wyrabiania ciasta. Urządzenie ma zwiększoną moc i może upiec dwa bochenki jednocześnie. Dodatkowa forma może być oddzielna lub integralna, ale podzielona na dwie równe części. Zgodnie z technologią procesu gotowania obie komory są podobne, ale w każdej można zastosować inny przepis.

Zalety:

  • zwiększona moc;
  • dwa produkty w jednym cyklu pracy;
  • przy użyciu różnych przepisów.

Wady:

  • duże zużycie energii;
  • zwiększone wymiary;
  • drogie.

Pieczenie okrągłych produktów

Wypiekacze są wyposażone w okrągły pojemnik. To dzięki niemu można upiec bochenki, ciasta wielkanocne, placki i wiele więcej. Zestaw programów jest różny w zależności od modelu. Moc urządzenia jest większa niż w przypadku standardowych, ponieważ urządzenia te są często wypiekane z mąki żytniej. Jak wiecie, ciasto żytnie wymaga więcej energii do wyrobienia.

Zalety:

  • możliwość wypieku chleba na zamówienie;
  • zwiększona moc;
  • poszerzone wyposażenie.

Wady:

  • zwiększone wymiary;
  • duże zużycie energii;
  • mniej pospolity w sprzedaży.

Pieczenie kilku bułek lub bagietek

Takie modele są w stanie upiec od czterech do dwunastu produktów w jednym cyklu roboczym. Najczęściej są to bułki, babeczki, ciasta. Urządzenie jest również w stanie poradzić sobie z przygotowaniem bagietek, co jest dość trudne. Wewnątrz automatu do chleba znajduje się dwupoziomowy kształt z małymi pojemnikami, w których układane jest już wyrobione ciasto.

Moc takich urządzeń jest najwyższa, nie mniejsza niż 1500 watów. Wszystkie produkty, w tym bagietki, muszą być formowane samodzielnie.

Zalety:

  • jednoczesna produkcja kilku bułek, bagietek, babeczek i nie tylko;
  • zwiększona moc;
  • rozszerzona funkcjonalność.

Wady:

  • duże rozmiary;
  • samouformowanie;
  • duże zużycie energii;
  • wysoki koszt.

Opcje wyboru automatu do chleba

Moc

Planując wypiek mąki pszennej, wybierz małe automaty do chleba o mocy około 450 do 600 watów. Ale do żyta i bagietek potrzebne będą urządzenia o zwiększonej mocy, od 800 do 1.650 W.

Parametr ten bezpośrednio wpływa na intensywność wyrabiania ciasta. Spróbuj dać pierwszeństwo mocniejszemu silnikowi o równych danych o innych właściwościach.

Waga gotowego produktu

Bardzo ważna jest waga chleba, który chcesz upiec. Wypiekacze dzielą się na modele, które są w stanie upiec do 500, 700, 900g itd., gdzie maksymalna waga nie przekroczy 1500g.

Wybierz urządzenie według swoich potrzeb.Dla małej rodziny odpowiednie są urządzenia o wadze chleba 500-700 g, w przeciwnym razie warto kupić od 900 g do 1500 g. Nie zalecamy zabierania automatów do chleba o maksymalnej wartości, jeśli jest mało zjadaczy, ponieważ pozostałe produkt ulegnie pogorszeniu. Jednocześnie nie zapominaj, że moc takich urządzeń jest zwiększona, co oznacza, że będą zużywać dużo energii elektrycznej.

Wiadro

W automatach do chleba występują wiaderka (pojemniki) poziome i pionowe. W pierwszym wariancie uzyskuje się produkty najbardziej zbliżone do prostokątnych bochenków sklepowych. W drugim chleb będzie wyglądał jak ciasto wielkanocne. Musisz zdecydować o tym parametrze na podstawie swoich preferencji, ponieważ nie wpływa on w żaden sposób na smak i cechy jakościowe. Jeśli nie możesz wybrać jednej rzeczy, możesz spojrzeć na model z kilkoma kubełkami w zestawie.

Funkcjonalność

Wypiekacze mają od 3 do 20 programów. Główne są obecne nawet w modelach budżetowych: ugniatanie, pieczenie, przyspieszone pieczenie. Zalecamy kupowanie urządzeń z zaawansowanymi funkcjami.

Wielu, zaczynając robić chleb w domu, zaczyna smakować, chce spróbować nowych rzeczy, ale niestety ich piekarniki są ograniczone dostępną funkcjonalnością. Duży wybór programów i opcji umożliwia również minimalny udział w procesie gotowania. Jeśli nie chcesz przepłacać, kup wypiekacze ze standardowym zestawem i niestandardowymi ustawieniami, które pozwalają na tworzenie własnych w oparciu o istniejące programy.

Posiadanie timera przyda się większości użytkowników. Opóźnione pieczenie pozwala np. na przygotowanie wszystkiego wieczorem, ustawiając godzinę pobudki rano na świeżo upieczony chleb na śniadanie. To bardzo przydatna funkcja.

Nie zaniedbuj jeszcze opcji ogrzewania. Zapewni utrzymanie pożądanej temperatury pieczywa przez godzinę. Jeśli nagle zwlekałeś przez ten czas, nie powinieneś się martwić, ponieważ bochenek będzie nadal ciepły, zanim ostygnie.

Obecność dystrybutora

Dla każdego, kto chce zwiększyć automatyzację procesu pieczenia, polecamy automaty do chleba z dozownikiem.On sam doda do ciasta pożądane nadzienie, czy to rodzynki, orzechy, cebulę, zioła czy coś innego. I nie musisz wychwytywać sygnałów dźwiękowych, aby zgłosić to, czego potrzebujesz. Liczba wypełniaczy może być nieograniczona.

Niezawodność

Przy wyborze koniecznie sprawdź w jaki sposób wiaderko jest zamocowane do automatu do chleba. Podczas ugniatania będzie się trząść, więc wszystkie elementy muszą być dokładnie zamocowane. Upewnij się również, że powłoka nieprzywierająca nie ma odprysków ani zarysowań, w przeciwnym razie doprowadzi to do spalenia produktu.

Wygląd

Pełni rolę wyłącznie estetyczną. Materiały różnią się tylko ceną. Jeśli masz pieniądze na stal nierdzewną, to kup urządzenie z wykonaną z niej obudową. Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, kup plastikowe urządzenia. Oba serwują to samo.

W pokrywie potrzebne będzie okienko do podglądania stanu ciasta lub chleba bez ich otwierania. Wewnętrzne oświetlenie również nie będzie zbędne.

Wyświetlacz może być zwykłym przyciskiem lub rzadziej dotykowym. Możesz dać pierwszeństwo dowolnej opcji, która wydaje się najwygodniejsza i najbardziej atrakcyjna. Zwróć uwagę na podświetlenie.

Jaki wypiekacz do chleba wybrać

1. Wybierz maszyny do pieczenia chleba zgodnie z wagą potrzebnego chleba.

2. Preferuj mocniejsze modele, ponieważ są w stanie szybciej zagnieść ciasto i poradzić sobie z pieczeniem bagietek, produktów żytnich.

3. Kupuj urządzenia z poziomym pojemnikiem, jeśli chcesz mieć prostokątny kształt, i pionowym, jeśli chcesz bardziej zaokrąglony i wysoki.

4. Najlepiej wybierać urządzenia z rozbudowanym zestawem programów, timerem oraz funkcją grzania.

5. Zwróć uwagę, czy jest dozownik.

6. Kupując, sprawdź niezawodność mocowania wiadra i integralność powłoki nieprzywierającej.

Ile kosztuje automat do chleba

1. Początkowa kategoria cenowa obejmuje urządzenia kosztujące od 2500 do 5 tysięcy rubli.

2. Pośrodku znajdują się automaty do chleba o rozszerzonej funkcjonalności i zwiększonej mocy. Ich cena waha się od 5 do 8 tysięcy rubli.

3. Najbardziej produktywne będą modele z maksymalnym zestawem opcji. Będą kosztować 10 - 18 tysięcy rubli.


Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Oceny