Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Filiżanka herbaty dla wielu jest przyjemnym nawykiem. Odpowiednio dobrana herbata może pomóc w usuwaniu porannej senności, zwiększeniu zdolności do pracy w ciągu dnia lub wyeliminowaniu zmęczenia i stresu wieczorem. W sumie istnieje 6 odmian herbaty, które różnią się między sobą metodami przetwarzania (suszenie, suszenie, skręcanie, proces utleniania przez enzymy herbaty itp.). Rozważmy szczegółowo najlepsze rodzaje herbaty, ich zalety i wady.

Jaką herbatę wybrać

Aby nie uzyskać fałszywego produktu, bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę producenta.

Poniżej znajduje się lista najlepszych fabryk produkujących herbatę wysokiej jakości:

1. Teacraft

2. Yunnan Factory

3. Yun Zhou Factory

4. Gung Fu Ti

5. Fabryka Annecy

6. Herbata Ahmad

Najlepsze herbaty zielonej odmiany

Huangshan MaoFeng

Herbata jest zbierana ręcznie i produkowana w małych partiach. Cechą tego gatunku jest niski poziom utleniania. Aby to przygotować zaleca się wlać 5 gramów herbaty 100 ml wody, podgrzać do 80-90 stopni. i naciśnij przez 30-60 sekund. Zaleca się pić przez cały dzień: rano herbata ma tendencję do owocnej pracy, wieczorem pomaga się zrelaksować.

Plusy:

  • smak herbaty przenosi nutę świeżych zieleni, nieco cierpki i lekko słodki smak;
  • wysoka zawartość kofeiny, dzięki czemu herbata ma łagodny, orzeźwiający efekt przez cały dzień;
  • wzmacnia system odpornościowy;
  • Możesz nalegać kilka razy, aż herbata straci swój smak i zapach;
  • zapewnia żywość, usuwa senność, zwiększa zdolność do pracy, zwiększa produktywność pracy umysłowej;
  • zapobiega powstawaniu próchnicy, wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, dzięki zawartości potasu, wapnia, fluoru, fosforu;
  • ma działanie przeciwutleniające;
  • pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
  • normalizuje ciśnienie krwi i metabolizm;
  • orzeźwiający w gorącym sezonie.

Wady:

  • wysoki koszt.

Bio Luo Chun

Herbata składa się głównie z nerek i niewielkiej liczby małych liści. Po zebraniu herbatę suszy się i jednocześnie skręca ręcznie. Specjalna metoda przygotowania nie jest wymagana, zaleca się eksperymentowanie i zaparzenie za każdym razem na różne sposoby.

Plusy:

  • miękki, delikatny, świeży, lekko miodowy posmak z nutami owocowymi i kwiatowymi;
  • zwiększa aktywność fizyczną i umysłową;
  • wzmacnia;
  • można zaparzyć do 8 razy;
  • herbata odświeża, tonuje, rozwesela;
  • dzięki dużej zawartości witamin, przeciwutleniaczy, ma na ciele zdrowe działanie odmładzające;
  • pobudza procesy trawienne;
  • wapń, fosfor i fluor w herbacie umożliwiają wzmocnienie szkliwa zębów;
  • pomaga ugasić pragnienie;
  • pomaga wzmocnić ścięgna i kości;
  • obniża poziom cholesterolu.

Wady:

  • ludzie wrażliwi na kofeinę, należy używać tej herbaty z ostrożnością; może występować drażliwość, zaburzenia snu, szybkie bicie serca;
  • przy częstym stosowaniu może obniżyć ciśnienie, dlatego nie zaleca się przyjmowania dużej liczby niedociśnienia.

Najlepsza biała herbata

Biała piwonia

Odmiana należy do najbardziej niesfermentowanych, t. Praktycznie nie ma leczenia: herbata jest lekko podvyalfivaetsya na słońcu i suszone. Nie jest zwinięty, pozostaje w swojej naturalnej postaci. Zbieraj tę odmianę zwykle wczesną wiosną. Zaleca się pić w ciepłym lub gorącym sezonie.

Plusy:

  • lekki, delikatny smak;
  • ma efekt chłodzenia;
  • ręczne zbieranie i przetwarzanie;
  • z powodu braku obróbki cieplnej zachowane zostają wszystkie użyteczne substancje;
  • biała herbata bogata jest w witaminy i przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na odporność, skórę (wspomaga regenerację tkanek, szybkie gojenie się ran);
  • pomaga złagodzić zmęczenie;
  • zwiększa krzepliwość krwi;
  • normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego.

Wady:

  • wysoki koszt;
  • niezbyt często;
  • ważne jest, aby prawidłowo zaparzyć: w celu spróbowania delikatnego smaku herbata powinna być dłuższa niż inne odmiany, ale nie zaleca się jej wzmacniania (w przeciwnym razie będzie goryczka), woda nie powinna być bardzo gorąca - optymalna temperatura wynosi 75 stopni.

Najlepsza żółta herbata

Zhejiang Huang Ya

Ten rodzaj herbaty jest bardzo zbliżony do zielonej odmiany, ale istnieją różnice w technologii produkcji: żółta odmiana jest suszona, następnie parzona, a herbata zyskuje żółty odcień; zebrać nieotwarte nerki, a nie liście. Nalegaj zalecany nieco dłużej niż stopień zielonej herbaty. Odnosi się do słabo fermentowanej.

Plusy:

  • przyjemny smak świeżych ziół z nutami suszonych owoców, trochę cierpki;
  • herbata pomaga złagodzić ból głowy, skurcze;
  • ma słaby efekt tonizujący, zwiększa nastrój, przywraca siłę;
  • bogate w witaminy, aminokwasy, polifenole;
  • pobudza aktywność umysłową;
  • można zaparzyć 5-6 razy;
  • poprawia odporność, poprawia funkcje żołądkowo-jelitowe, eliminuje toksyny;
  • gdy karmienie piersią zwiększa laktację;
  • normalizuje cukier we krwi, dlatego jest użyteczny dla osób z cukrzycą;
  • uspokaja, dlatego zaleca się picie ze stresem i frustracją;
  • pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
  • Ma działanie chłodzące, dlatego zaleca się pić w gorącym lub ciepłym sezonie;
  • poprawia krążenie krwi.

Wady:

  • trudno dostępny;
  • wysoki koszt.

Najlepsze czarne herbaty

Lopchu Golden Orange Peco

Herbata idzie latem w regionie Darjeeling. Zaleca się pić rano z mlekiem, miodem lub cukrem. Do przygotowania należy nalać 2 łyżeczki. herbata ze szklanką wody (do 90 °) i napar przez 5 minut.

Plusy:

  • aromat owocowy z nutami drzewnymi;
  • bogaty smak, który zbiera w sobie nuty liczi i zielonego jabłka, posmak jest słodki;
  • przedłużone działanie pobudzające, podobne do kawy;
  • wysokiej jakości herbata premium;
  • normalizuje metabolizm;
  • poprawia krążenie krwi;
  • łagodzi zmęczenie;
  • wzmacnia pracę mózgu.

Wady:

  • wysoki koszt;
  • może powodować żylaki, bezsenność;
  • Szkodliwy po godzinie po zaparzeniu;
  • jest przeciwwskazany u osób pobudliwych, z nadciśnieniem tętniczym, w obecności wrzodu żołądka;
  • stosowanie w dużych ilościach może prowadzić do reumatoidalnego zapalenia stawów, zespołu przewlekłego zmęczenia.

Ahmad OP

Herbata jest zrobiona z najlepszych liści drzewa herbacianego. Nadaje się do użytku o każdej porze dnia. Aby przygotować, wlać herbatę przegotowaną wodą i nalegać na 5 minut.

Plusy:

  • nasycony cierpki smak o gorzkim smaku;
  • przystępna cena;
  • hamuje tworzenie się złogów tłuszczu;
  • ma krótkotrwały efekt stymulujący, tonizuje, łagodzi zmęczenie, zwiększa wydajność;
  • ugasić pragnienie;
  • herbata jest bogata w witaminy, minerały, kofeinę, olejki eteryczne.

Wady:

  • podczas przetwarzania traci się wiele użytecznych substancji;
  • negatywnie wpływa na szkliwo zębów;
  • Osoby ze złą tolerancją na kofeinę nie zalecają stosowania tej herbaty, tk. może występować szybki temperament, drażliwość, napięcie nerwowe, w niektórych przypadkach ból głowy i częste bicie serca.

Najlepsza czerwona herbata

Czerwony Linzan

Cechą przygotowania tej herbaty jest suszenie na otwartym ogniu. Odmiana jest całkowicie sfermentowana - proces przetwarzania i produkcji przebiega przez wszystkie cztery etapy: więdnięcie, kruszenie, utlenianie i suszenie. Aby przygotować, wlać 1 łyżeczkę. herbata 200 ml wody, podgrzewana do 90 stopni. Napełniaj do 3 minut. Użyj zalecanej między posiłkami.

Plusy:

  • ma delikatny wędzony aromat;
  • miękki, gęsty smak z nutami śliwki i miodu, posmak słodki, lekko cierpki;
  • można zaparzyć do 10 razy;
  • bogaty w witaminy, minerały;
  • ma właściwości moczopędne, więc przyda się osobom, które mają problem z zatrzymaniem płynów w organizmie;
  • Niski poziom kofeiny pomaga normalizować sen.

Wady:

  • nie zaleca się picia z zaostrzeniem zapalenia żołądka, wrzodów żołądka, miażdżycy;
  • niepożądane jest picie na pusty żołądek, tk. mogą wystąpić mdłości;
  • Nie możesz pić lekarstw z herbatą, ponieważ to neutralizuje ich działanie;
  • nie możesz długo warzyć, tk. użyteczne właściwości mają negatywny wpływ na zdrowie (użyteczne substancje są utleniane i niszczone).

Najlepsze herbaty Oolong

Da Hong Pao

Herbata odnosi się do silnie fermentowanych oolongów. Po przygotowaniu jest smażony na węglu drzewnym. Nadaje się do stosowania w porze gorącej i chłodnej. Do gotowania zaleca się nalewanie herbaty doprowadzanej do wrzenia wodą, aby nalegać przez minutę.

Plusy:

  • bogaty, lekko ostry smak;
  • owocowy posmak, nieco słodki z nutą smażonych płatków;
  • gdy jest stosowany, występuje odurzenie herbatą, które wyraża się w usuwaniu napięcia emocjonalnego, w pobudzaniu aktywności mózgu, w miękkim działaniu otaczającym;
  • promuje eliminację toksyn;
  • obniża poziom cholesterolu;
  • można zaparzyć do 8 razy;
  • normalizuje ciśnienie krwi, może wyeliminować nadciśnienie;
  • zmniejsza ból głowy;
  • poprawia układ trawienny;
  • wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
  • przyczynia się do wzrostu siły, ożywia, zwiększa wydajność;
  • poprawia nastrój.

Wady:

  • wysoki koszt;
  • herbata jest złożona w przechowywaniu i przetwarzaniu, trudno dostępna;
  • z powodu wysokiej zawartości kofeiny nie zaleca się stosowania przed snem i osób starszych.

Wybór Oolong mleka

To jest pół-sfermentowana herbata. Do gotowania herbaty mistrzowie stosują metodę oparzenia dużych arkuszy mleka parą. Jest zbierany wiosną, jesienią i traktowany. Aby przygotować, wlać 1 łyżeczkę. herbata ze szklanką wody (80 stopni) i napar z 60 do 80 sekund.

Plusy:

  • herbata ma mleczny aromat z nutami karmelu;
  • smack miękki mleczno-kremowy;
  • w składzie wielu przeciwutleniaczy, które pozytywnie wpływają na stan skóry (redukują zmarszczki, sprzyjają regeneracji itp.);
  • poprawia funkcję przewodu pokarmowego;
  • zapobiega stanom zapalnym ścian żylnych;
  • wzmacnia naczynia krwionośne;
  • poprawia nastrój;
  • może wytrzymać do 6 wrażeń;
  • ma tonizujący, pobudzający efekt, zwiększa wydajność;
  • niskokaloryczne, więc świetnie nadaje się do odchudzania.

Wady:

  • niepożądane stosowanie alergii;
  • przeciwwskazane u pacjentów z nieżytem żołądka, wrzody żołądka, kobiet w ciąży i karmiących.

Jaką herbatę kupić?

1. Ci, którzy chcą obudzić się szybciej rano i aktywować aktywność psychiczną i fizyczną, zrobią: Lopchu Golden OR, Huangshan MaoFeng, Bio Luo Chun.

2. Herbata, która nadaje się do picia w ciągu dnia - Da Hong Pao, t. przyczynia się do wzrostu siły i energii.

3. Herbatę, którą można wypić o dowolnej porze dnia - Huangshan MaoFeng, Mleko Oolong.

4. Dla tych, którzy chcą mieć relaksujący, kojący wpływ picia herbaty, lepiej wybrać żółtą herbatę - Zhejiang Huang Ya.

5. Dla miłośników herbaty przed pójściem spać, Ahmad OR zrobi, ponieważ Efekt ożywienia jest krótkotrwały w porównaniu do innych odmian, więc po zjedzeniu można poczuć relaksujący efekt i uczucie zmęczenia. Red Linzan nadaje się również do picia herbaty przed snem z powodu małej ilości kofeiny.

6. Ci, którzy chcą odświeżyć się podczas gorącego sezonu i ugasić pragnienie, lepiej wybrać Białą Piwonię.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Wybór