Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Ci, którzy chcą nadążyć w kuchni bardziej niż sprawni miksery planetarne. Wystarczająco dużo w misce, aby dodać wszystkie niezbędne składniki, włożyć pożądany załącznik, ustawić prędkość i włączyć. Podczas mieszania możesz nadal przygotowywać inne potrawy, co pozwoli zaoszczędzić czas. W tej kolekcji przyjrzyjmy się siedmiu aktualnym modelom, zwróćmy uwagę na ich cechy, zalety i wady, aby maksymalnie uprościć wybór.
Miksery planetarne do użytku domowego
Kitfort KT-1308 - niedrogi model
Mieszalnik planetarny jest w stanie ubić białka jaj, śmietanę, a także zagnieść ciasto (jako grube - na manti, pelmeni, ciasta i płyn - na naleśniki), aby przygotować puree ziemniaczane, kremy, sosy, musy.
Mieszanie planetarne, dzięki równoczesnemu obrotowi wokół jego osi i wzdłuż obwodu miski, zapewnia dobrą jakość wymieszania składników i jednorodną konsystencję bez obecności grudek.
Wydajny i niezawodny silnik umożliwia wydajną i szybką pracę urządzenia. Urządzenie jest w pełni automatyczne i nie wymaga interwencji użytkownika. Sterowanie mechaniczne odbywa się za pomocą regulatora obrotowego. Dostępnych jest sześć prędkości
Plusy:
- moc - 600 W;
- objętość miski - 4, 2 litry;
- tryb impulsowy;
- bogaty sprzęt;
- kompaktowe wymiary;
- niska cena - 5500 rubli.
Wady:
- krótki przewód;
- krótka żywotność.
Gemlux GL-SM-88R - najlepszy stosunek wartości do ceny
Mikser planetarny stacjonarny. Miksuje ciasto, śmietanę, jajka, śmietanę i inne składniki. Misa wykonana jest ze stali nierdzewnej, która nie jest utleniona. Jego objętość wynosi cztery litry.
Dostępnych jest dwanaście prędkości, dzięki czemu użytkownik może wybrać najbardziej odpowiedni dla każdej konkretnej sytuacji.
Obudowa wykonana jest z bardzo mocnego metalu, który nie obawia się uszkodzeń mechanicznych i przyczynia się do stabilności urządzenia na powierzchni. Dostawa obejmuje haczyk, trzepaczkę i płaską trzepaczkę.
Plusy:
- wysoka moc - 1000 W;
- kompaktowe wymiary - 41 x 31 x 35 cm;
- Głowica robocza jest złożona przez proste naciśnięcie przycisku;
- przystępny koszt - 11500 rubli.
Wady:
- duże zużycie energii.
Bosch Start Line MUM54D00 - łagodny rozruch
Mieszalnik planetarny firmy Bosch ma miskę o pojemności 3, 9 litrów, wykonaną ze stali nierdzewnej matowej. Dostępnych jest siedem prędkości, które można łatwo regulować za pomocą pokrętła. Istnieje impulsywny tryb "turbo" i płynny start.
Urządzenie jest wyposażone w trzy dysze i pokrywę, która zapobiega rozpylaniu. Urządzenie może dodawać dodatkowe załączniki, dzięki czemu zwiększają funkcjonalność.
Plusy:
- moc - 900 W;
- sznur jest wsunięty do specjalnego przedziału;
- torba do przechowywania akcesoriów;
- akceptowalny koszt to 13 tysięcy rubli.
Wady:
- skąpe wyposażenie.
Półprofesjonalne i profesjonalne miksery planetarne
Danler MSR-7 - duża pojemność miski (7 litrów)
Model jest półprofesjonalny, dzięki czemu może być stosowany w małych piekarniach, kawiarniach. Znakomicie radzi sobie z ubijaniem mieszanek cukierniczych (kremy, musy, masy proteinowe, suflet i różne nadzienia).
Zestaw zawiera miskę o pojemności siedmiu litrów, trzepaczkę, hak do ciasta drożdżowego, szpatułkę do mieszania. Sterowanie urządzeniem odbywa się za pomocą pokrętła i przycisku włączania / wyłączania. Wszystkie akcesoria można czyścić w zmywarce.
Korpus miksera wykonany jest z wytrzymałego, ale lekkiego aluminium. Kompaktowe wymiary umożliwiają instalację produktu nawet w małej kuchni. W czasie bezczynności można go łatwo zdemontować i zabiera mało miejsca podczas przechowywania.
Plusy:
- płynna regulacja prędkości;
- Niezawodny mechanizm mocowania miski i dysz;
- dysze i miska ze stali nierdzewnej.
Wady:
- stosunkowo drogie - 29500 rubli.
Miratek MG-30 - wysoka wydajność
Mikser planetarny nadaje się nie tylko do użytku domowego, ale także małych cukierni. Nadaje się do mieszania wszelkiego rodzaju ciast, sufletów, kremów, musów i innych. Kompletny zestaw zawiera łopatę, hak, trzepaczkę i miskę o pojemności trzydziestu litrów.
W takiej misce można zagnieść ciasto na kilka ciast. Sterowanie za pomocą pokrętła i przycisku włączania / wyłączania. W małej kuchni urządzenie zajmuje dużo miejsca, ponieważ nie jest zaprojektowane do takich małych pomieszczeń.
Plusy:
- model półprofesjonalny;
- pracować bez wibracji i hałasu;
- wszystkie akcesoria wykonane są ze stali nierdzewnej, a zatem, gdy kontakt z żywnością nie zostanie utleniony;
- łatwa i intuicyjna obsługa.
Wady:
- Wymiary - 59 x 43 x 83 cm;
- wysoki koszt - 41 tysięcy rubli.
Miratek MGR-40 - napęd pasowy
Dzięki napędowi paskowemu mikser pracuje ze zwiększoną prędkością, co pozwala poradzić sobie z mieszaniem nawet gęstych mieszanek.
Wydajność jest zwiększona o 20 procent w porównaniu do konwencjonalnych domowych mikserów. W tym modelu można również gotować krem, mus, souffle. Urządzenie ma kilka poziomów prędkości, które można regulować.
Zestaw dostawy obejmuje różne dodatki, w tym: ostrze hakowe, śmigło i miskę o pojemności czterdziestu litrów. Ta ilość jest wystarczająca do przygotowania dużych porcji. Dlatego urządzenie idealnie nadaje się do warsztatów kulinarnych, cukierni, kawiarni itp.
Plusy:
- brak wibracji podczas pracy, nawet przy maksymalnej prędkości;
- części urządzenia mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej i nie utleniają się;
- łatwa obsługa.
Wady:
- Wymiary - 58 x 68 x 125 cm;
- Drogie - 73 tys.
Danler MS-40 - model profesjonalny
Mikser planetarny z miską o pojemności czterdziestu litrów nadaje się do zakładów produkcji żywności i miejsc publicznych, takich jak kawiarnie, restauracje, stołówki i cukiernie.
Podobnie jak inne urządzenia, radzi sobie z wyrabianiem wszelkiego rodzaju ciasta, kremów do ubijania (kremowych, jaj), musów, sufletów, mas białkowych, nadzień.
Komplet zawiera hak do grubego ciasta, trzepaczkę, łopatę do mieszania składników. Element do wyrabiania ciasta można łatwo zdemontować, więc nie jest trudno go wyczyścić. Użytkownik ma cztery prędkości obrotowe.
Plusy:
- akcesoria ze stali nierdzewnej;
- system bezpieczeństwa;
- w obecności kratki ochronnej;
- istnieje automatyczny timer na maksymalnie godzinę;
- niezawodne mocowanie misy;
- regulacja wysokości nóg.
Wady:
- Drogie - 155 tysięcy rubli.