- Sokowirówki cytrusowe
- Uniwersalny model
- Model śrubowy
- Procedura wyboru rodzaju sokowirówki
- Co jeszcze trzeba wiedzieć, wybierając
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Jeśli kochanka troszczy się o zdrowie swojej rodziny, woli dać swoim domownikom świeżo wyciskany sok z domu, niż kupować napoje z pudełek. Dlatego prędzej czy później pojawia się przed nią pytanie, jak prawidłowo wybrać sokowirówkę.
Wybór sokowirówki jest bezpośrednio zależny od składników, z których wyciska się sok. Ponadto, zdając sobie sprawę, że taki agregat nie jest tanią przyjemnością, należy jednoznacznie zrozumieć opłacalność takiego zakupu. Jeśli to możliwe, wycisnąć sok z różnych owoców, wszystkie sokowirówki są podzielone na kilka typów:
- owoce cytrusowe;
- uniwersalny;
- śruba.
Niektóre rodzaje urządzeń są wybierane indywidualnie dla każdej rodziny, w zależności od preferencji smakowych i ilości spożywanych produktów.
Ponadto ważna jest częstotliwość przygotowywania świeżo przygotowanych napojów owocowych lub warzywnych. Na przykład, czy rodzina pije sok codziennie, czy urządzenie jest potrzebne tylko w sezonie letnich ciast.
Sokowirówki cytrusowe
Jak już zrozumiano z tytułu, takie urządzenia są odpowiednie tylko do uzyskiwania soku z owoców cytrusowych, na przykład z pomarańczy, cytryn, grejpfrutów lub mandarynek.
Konstrukcja takich urządzeń elektrycznych jest bardzo prosta: specjalna dysza stożkowa jest zamontowana na silniku, a poniżej znajduje się pojemnik na sok.
W zależności od preferencji w stosowaniu napojów (z miąższem lub bez) istnieją różne załączniki. Moc takiego urządzenia jest niewielka, około 100 watów . Niektórzy producenci reklamują urządzenia o większej mocy, ale zwykle to nie ma sensu. Ponieważ urządzenie nie będzie wykorzystywane do produkcji soku na skalę przemysłową, wystarczy i 100 watów.
Najwygodniejszymi opcjami dla sokowirówek cytrusowych są modele z kilkoma odłączanymi dyszami . Różne owoce mają różne średnice, dlatego aby uzyskać maksymalną ilość soku, należy wybrać dyszę o odpowiedniej wielkości.
W niektórych markach przewidziano również pokrywkę do przytrzymywania połówki cytrusów. Lepiej jest wybrać ten rodzaj urządzenia, ponieważ trzymanie owoców gołymi rękami nie zawsze jest wygodne, zwłaszcza jeśli dotyczy małych cytryn lub mandarynek.
Jeśli chodzi o pojemnik do przechowywania soku, istnieje kilka odmian. W niektórych jednostkach nie ma absolutnie żadnej pojemności, a jest tylko kran, pod którym trzeba postawić szklankę, w której sypie się sok.
W innych modelach pojemniki mogą mieć różne objętości: od dwóch szklanek do pary litrów. Oczywiście głośność powinna być również wybierana indywidualnie. Ale w każdym przypadku urządzenie z pojemnikiem na sok zajmie więcej miejsca w kuchni niż podobna opcja bez niego.
Dodatkową zaletą jest model z funkcją odwrotną na silniku, ponieważ w tym przypadku wydajność maszyny jest większa, a sok będzie większy.
Wyciskarka do cytrusów ma tylko jedną znaczącą wadę - jest to jej wąska koncentracja. Nie można go używać do wytwarzania soku z innych warzyw, owoców lub zieleni.
Uniwersalny model
Jeśli chcesz zadowolić się nie tylko sokiem z owoców cytrusowych, ale na przykład burakiem, to w tym przypadku powstaje pytanie, które sokowirówka kupić. Odpowiedź jest prosta - uniwersalna. Ta maszyna jest idealna do robienia soku z dowolnego owocu . I nie będzie konieczne kupowanie oddzielnie sokowirówki, na przykład do twardych warzyw i owoców, pomidorów, granatów lub jabłek.
Najważniejszym elementem w projekcie uniwersalnego modelu jest separator.
Ten szczegół oddziela sok owocowy lub warzywny od samego ciasta. Filtracja i grupowanie składników zachodzi z powodu różnicy ich mas molowych, ale są to już subtelności. W zależności od rodzaju separatora rozróżnia się następujące typy sokowirówek:
- cylindryczny (okrągły);
- stożkowy.
Ale jaki lepszy sposób wybrać sokowirówkę do owoców i warzyw? Odpowiedź nie jest tak prosta, ponieważ w tym przypadku gospodarka konkuruje z łatwością użycia.
W cylindrycznym separatorze, oddzielenie soku jest lepsze, takie urządzenie ma sprawność do 95%, ale jego stosowanie wiąże się z pewnymi niedogodnościami. Mianowicie - ciasto w trakcie pracy nie jest automatycznie usuwane z urządzenia. Po zrobieniu kilku szklanek soku, musisz zatrzymać urządzenie, zdemontować, wyrzucić ciasto, umyć szczegóły, a następnie po prostu ponownie zacząć wyciskać owoce i warzywa.
Modele ze stożkowym separatorem automatycznie usuwają ciasto z urządzenia, bez przerywania pracy. Niektóre zaradne gospodynie natychmiast umieszczają pojemnik na odpady w odpowiednim miejscu zamiast dostarczonego pojemnika, a następnie po prostu wyrzuca się je. Jednak ta opcja ma swoje wady, sok w tym przypadku będzie nieco mniejszy.
Rodzaj odśrodkowej sokowirówki (tak zwanej uniwersalnej) do kupienia będzie zależał od osobistych preferencji i czynności związanych z korzystaniem z urządzenia.
Jednakże, przy wytwarzaniu dużej liczby napojów owocowych i warzywnych, na przykład, podczas formowania półwyrobów na zimę, żadna z tych opcji nie będzie w pełni odpowiednia, ponieważ będą one okresowo wymagać przerwy.
Model śrubowy
Ogrodnik, zastanawiając się, którą sokowirówkę wybrać, powinieneś zwrócić uwagę na wyciskarkę do soków. Przy pomocy takiego urządzenia najlepiej jest zachować w sokach wszystkie użyteczne właściwości świeżych prezentów ogrodu i ogrodu warzywnego.
W zależności od rodzaju pracy rozróżnia się następujące typy urządzeń:
- model ręczny;
- poziomy;
- pionowy.
Wersja ręczna jest przede wszystkim odpowiednia do użytku w miejscach, w których nie ma prądu. Takie urządzenie będzie dobre do popychania twardych owoców, ale ma małe ograniczenia związane z pracą z niektórymi rodzajami owoców i warzyw. Główną wadą takiego agregatu jest konieczność podjęcia pewnych wysiłków w celu jego eksploatacji, dlatego lepiej jest dać pierwszeństwo analogom elektrycznym w domu.
Modele poziome mogą być pojedyncze i dwuślimakowe. Pierwsza opcja idealnie wyciśnie sok z mocnych soczystych owoców, a ponadto będzie w stanie zmielić kawę lub przyprawy, ale mięsiste owoce lub warzywa zamieni się w bałagan.
Dwupłytowe poziome urządzenia są najbardziej skuteczne spośród wszystkich istniejących modeli sokowirówek, ale są bardzo hałaśliwe i dość trudne do utrzymania ze względu na dużą liczbę składanych części.
Pionowe odmiany charakteryzują się niską prędkością, a zatem sok jest wyciskany delikatnie i bardzo jakościowo, ale ta opcja nie nadaje się do wyciskania zieleni.
Procedura wyboru rodzaju sokowirówki
Przy tak różnorodnych opcjach, oczywiście, łatwo się pogubić. Ale możesz skorzystać z porad, jak wybrać dobrą sokowirówkę:
- Jeśli członkowie gospodarstwa preferują i piją głównie sok z owoców cytrusowych, potrzebny jest model owoców cytrusowych.
- Jeśli rodzina jest mała, a sok jest używany w umiarkowanych ilościach, należy wybrać odśrodkowe urządzenie cylindryczne.
- Jeśli w rodzinie jest czterech lub więcej osób, które piją sok umiarkowanie, to lepiej wybrać uniwersalną wyciskarkę do soków.
- Do produkcji soku w kraju i podczas wędrówki lepiej jest kupić opcję śruby ręcznej.
- Jeśli potrzebujesz kompaktowego urządzenia z możliwością wyciśnięcia dowolnego owocu, wybierzesz pionowy model ślimaka.
- Aby uzyskać różnorodne urządzenie i z wielką miłością do zielonego soku, idealnym rozwiązaniem jest pozioma jednozwojowa sokowirówka do owoców i warzyw.
- Najlepszą opcją dla oszczędnych ogrodników jest pozioma maszyna dwuślimakowa.
Co jeszcze trzeba wiedzieć, wybierając
Rozwiązywanie problemu wyboru sokowirówki do domu, należy zwrócić uwagę na niektóre cechy techniczne urządzenia:
- Wysokiej jakości części, na przykład trwałe tworzywo sztuczne lub stal nierdzewna.
- Liczba obrotów: nie przepłacaj za nadmierną prędkość, ponieważ wystarczy tylko 8-10 tysięcy obrotów na minutę.
- Moc urządzenia może wynosić od 200 do 1200 W, jednostki z dużymi maksymalnymi mocami zwykle w pełnej mocy w prawdziwym życiu nie działają.
Nawet urządzenie wysokiej jakości może nie być wystarczająco często używane, jeśli nie jest łatwe w użyciu. Należy spróbować, aby urządzenie miało następującą charakterystykę:
- Wygodny rozmiar wlotu.
- Długość drutu jest nie mniejsza niż 1 metr.
- Kilka przynęt lub trybów dla różnych warzyw i owoców.
- Automatyczna kontrola bezpieczeństwa, czyli niemożność włączenia urządzenia w przypadku nieprawidłowego montażu.
- Stabilne nogi urządzenia.
Współczesny rynek może zaoferować nabywcy różne modele sokowirów pod kątem wszelkich wymagań i poziomu materialnego stanu nabywcy. W sklepach konsultanci mogą pokazywać nie tylko sokowirówki, ale także wybrać, jak wybrać odpowiednią opcję. Nawet najbardziej bezpretensjonalne urządzenie będzie bardzo pomocne w dbaniu o zdrowie rodziny. I jaki rodzaj sokowirówki najlepiej wybrać do domu, musisz zdecydować indywidualnie.